アルザス コンプランタシオン(旧アルザス ブラン)2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ マルセル ダイス元詰 自然派 ビオディナミ エコセール＆AB公式認定ワインAlsace Complantation(Alsace Blanc)2018 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Blanc

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年代 造り手 [2018]年 ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml
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最高評価
ロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ
マルセル・ダイス
による地元ベルグハイムの各品種畑区画のブレンド
ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネールが70％
ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールが30％
平均樹齢20年の辛口白ワイン
ワイン評論家の田中克幸氏いわく「最も安いこのワインですら、他のドメーヌの最高価格品よりは上という驚異的な品質」とコメント
アルザスの大御所マルセル・ダイスのコスパ抜群
のアルザス・ブラン(アルザス・ブランからリニューアルしたアルザス・コンプランタシオン)
が人気の[2018]年でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷
(アルザスブラン2018) (ドメーヌマルセル ダイス) (フランスアルザス) パーカー満点5つ星★★★★★
ゴーミヨ誌5つ星★★★★★
クラスマン満点3つ星★★★生産者
ドメーヌ・マルセル・ダイスによるコスパ抜群
アルザス・ブランの人気の[2018]年もの
「何かをよくしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。
厳しい評価で知られるル・クラスマンは クラスマンで最高評価
3ツ星★★★評価獲得

「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛
当店オーナー広瀬がドメーヌ・マルセル・ダイスを訪問
アルザス・ブラン2018年地元ベルグハイムの各品種畑区画のブレンド
ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネールが70％
ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールが30％
平均樹齢20年の辛口白ワイン
ワイン評論家の田中克幸氏いわく「最も安いこのワインですら、他のドメーヌの最高価格品よりは上という驚異的な品質」とコメント
アルザスの大御所マルセル・ダイスのコスパ抜群
のアルザス・ブラン
アルザス辛口白ワイン愛好家大注目
最高評価
ロバート・パーカー氏満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ
マルセル・ダイス
による地元ベルグハイムの各品種畑区画のブレンド
ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネールが70％
ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールが30％
平均樹齢20年の辛口白ワイン
ワイン評論家の田中克幸氏いわく「最も安いこのワインですら、他のドメーヌの最高価格品よりは上という驚異的な品質」とコメント
アルザスの大御所マルセル・ダイスのコスパ抜群
のアルザス・ブラン(アルザス・ブランからリニューアルしたアルザス・コンプランタシオン)
が人気の[2018]年でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷