はじめてのお宿オープンBOOK (お店やろうよ!シリーズ) の感想

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ほんの表紙にあるような手書き風の立体間取り図が各宿泊施設それぞれに描かれており、
宿のイメージをつかむことが出来てとてもみやすかったです。
本自体はすばらしい本でした。
単純な感想ですが各宿かなり費用をかけて作っておられるイメージで本当にもとが取れるのかが疑問に思いました。