一流のおもてなし術 メートル ドテル 宮崎辰の流儀 の感想
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参照データ
タイトル | 一流のおもてなし術 メートル ドテル 宮崎辰の流儀 |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 宮崎 辰 |
販売元 | 東京堂出版 |
JANコード | 9784490209273 |
カテゴリ | ビジネス・経済 » 産業研究 » サービス・小売 » 外食産業 |
購入者の感想
NHKのプロフェッショナルでも紹介された世界一のメートルドテル ジョエル・ロブションの宮崎辰さん。
「世界一のおもてなしをする人だから、さぞかしなにかすごい秘密を持っているに違いない」と、買ってみました。
が、びっくりするようなことは何も書いてありませんでした。
「身だしなみはきちんとしましょう」とか「感謝の言葉はちゃんと伝えましょう」とか、
人としてできて当たり前のことが書いてあります。
でも、その、当たり前、ないがしろにしていることが多くて、襟を正されました。
普段なんとなくでやっていることを、きちんと見直すきっかけになる良い本だと思います。
サービス業の人だけでなく、社会で働く人全てにおすすめできる一冊です。
「世界一のおもてなしをする人だから、さぞかしなにかすごい秘密を持っているに違いない」と、買ってみました。
が、びっくりするようなことは何も書いてありませんでした。
「身だしなみはきちんとしましょう」とか「感謝の言葉はちゃんと伝えましょう」とか、
人としてできて当たり前のことが書いてあります。
でも、その、当たり前、ないがしろにしていることが多くて、襟を正されました。
普段なんとなくでやっていることを、きちんと見直すきっかけになる良い本だと思います。
サービス業の人だけでなく、社会で働く人全てにおすすめできる一冊です。