タパス みんなでつまむスペインの喜び の感想
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参照データ
タイトル | タパス みんなでつまむスペインの喜び |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | おおつき ちひろ |
販売元 | 文化出版局 |
JANコード | 9784579205738 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ » その他の西洋料理 |
購入者の感想
うっかりすきっ腹でこの本を繰ったりしたものだから大変!これでもかというほど続くタパス(スペインのおつまみ)の見事な写真を前にして生唾ばかりがわいて、食べたくても食べられない苦しみに髪をかきむしることになってしまった。
ページを越えて今にもとろけ出してきそうな半熟卵の輝く黄色、世界一と言われるスペインのオリーブ・オイルをかけた野菜サラダの鮮やかな色艶、などなど、匂いとぬくもりが全編を通じて読者にぐっと迫ってくる。
もちろん写真集として作られた本ではなく、とりあげたタパスのすべてにレシピーと調理法が添えてあり、料理本としても実用的な一品だ。欲を言えばだが、それぞれの料理の<出身地>を(言葉だけでなく)地図で示してもらえれば、ちょっとした旅行ガイドとしても楽しめたかもしれない。
ページを越えて今にもとろけ出してきそうな半熟卵の輝く黄色、世界一と言われるスペインのオリーブ・オイルをかけた野菜サラダの鮮やかな色艶、などなど、匂いとぬくもりが全編を通じて読者にぐっと迫ってくる。
もちろん写真集として作られた本ではなく、とりあげたタパスのすべてにレシピーと調理法が添えてあり、料理本としても実用的な一品だ。欲を言えばだが、それぞれの料理の<出身地>を(言葉だけでなく)地図で示してもらえれば、ちょっとした旅行ガイドとしても楽しめたかもしれない。