浅井商店オリジナル BKシリコン加工 アルミカステラ型 台湾カステラ型 ケーキ型 デコレーション型 デコ型 角型 デコレーションケーキ型 ケーキ型 パン型 スクエア 製菓道具/お菓子作り道具

台湾カステラはもちろん、冷やし型、流し型、湯煎焼きにも

巷で話題のスイーツ、「台湾カステラ」を焼くための専用の型です。
アルミ製で熱まわりがよく、つなぎ目が無いので湯せん焼きにもそのまま使用することができます。
台湾カステラの特徴でもあるボリュームのある厚みを出すために、型の深さはしっかり75mm。
焼成中に型から生地がはみ出た部分はしぼみやすくなりますが、安心してふっくら焼成することができます。
また、市販の33cm幅のクッキングシートなら余裕をもって型に敷くことができます。
BKシリコン加工を施しているためくっ付きにくくお手入れも簡単で、台湾カステラ以外の焼き菓子や冷菓作りにも使える万能型です。
アルミ製なので錆びません。
材質アルミニウム　BKシリコン加工生産国日本板厚2mm重さ約482gサイズ内寸約160X210XH75mmしっとりふるふる♪アールグレイ台湾カステラのレシピをみる 生クリームをサンド♪ココアの台湾カステラのレシピをみる 台湾カステラのレシピをみる 断面萌え♪フルーツ牛乳寒天のレシピのレシピをみる たっぷり大き目♪レーズンちぎりパンのレシピをみる