山本　純米吟醸　ドキドキ 1800ml

リンゴ酸がアクセント ドキドキ

山本 ドキドキ　純米吟醸　 蔵元コメント リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母で仕込み、 原酒で15度台に仕上げて加水は1度ほど、 割り水による薄まった感じは全くありません。
キンキンに冷やしてグビッと飲み干して欲しい。
使用原料米 美山錦 精米歩合 55％ 酵母 非公開 もろみ日数 36日 日本酒度 ＋1 酸度 1．3 アミノ酸度 1．0 アルコール度 15．2度 飲み方 ◎冷やして 宅配方法　 及び 保存方法 ご注意
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