業務用 皮付三枚肉 精肉 2kg 条件付き送料無料 沖縄土産 沖縄 土産 人気 肉

沖縄料理に欠かせない豚バラ肉 角煮・ラフテー・沖縄そば・チャンプルーにどうぞ

【名称】 業務用精肉 【内容量】 2kg×1 【原材料】 デンマーク産豚肉　 ※原材料事情等により産地が変更となる場合がございます。
詳しくはお問合せください。
【保存方法】 冷凍にて保存してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】 三枚肉の沖縄風豚の角煮。
皮付きの三枚肉を使い、泡盛を使用するのが特徴です。
沖縄そばの具としてもおなじみです。
また、伝統的な「スーチカー」も塊のままの三枚肉を塩漬けにして保存がきくようにした料理です。
汁物に入れたり、チャンプルーやイリチーにも欠かせない食材です。
【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 沖縄ハム総合食品株式会社 原産国名 デンマーク 産地直送 沖縄県 商品説明 とろとろぷりぷり♪旨みたっぷりの三枚肉。
三枚肉とは、豚バラ肉のこと。
赤身と脂身が交互に3層になっているので、三枚肉とも呼ばれています。
沖縄では「バラ肉」という言い方はあまりされず、「三枚肉」が一般的。
また、スーパーや精肉店でも皮付きのまま売られてることが多いです。
三枚肉はロース以外のお腹の部分の肉のことで、脂肪分が一番多い部位です。
脂身が多い部位ですが、三枚肉はその脂身にこそ旨みがつまっているのです
脂身にはコレステロールを下げるオレイン酸やステアリン酸が含まれています。
そして、健康や美容に欠かせないコラーゲンも豊富。
女性にも嬉しい豚肉効果なのです
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北海道 225円