藤次郎 トウジロウ カラー庖丁 牛刀 21cm 赤 F-166R 7587630

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● 本刃付き
● 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。

● ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
(エラストマー樹脂使用)
● 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。
(耐熱温度115℃・ハンドル部)
● インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。

● ノバロン銀系無機抗菌剤配合。

● 両刃
● 外寸345
● 重量150g
● 板厚・厚み背：2.5
● 対応可否抗菌：○
● 耐熱・耐冷温度ハンドル：115℃
● 刃渡り21cm
● 材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤 【メーカー・ブランド】 藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業 【#113】