博多一風堂 冷凍生ラーメン 白丸4食＋替玉5玉入【送料無料】豚骨 とんこつ 福岡

お店で食べる白丸の味を、忠実に再現した冷凍生ラーメン。ご家庭であの味が堪能できます

お店で食べる白丸の味を、忠実に再現した冷凍生ラーメン。
ご家庭であの味が堪能できます 製造者 株式会社 渡辺製麺　〒391−0396 長野県茅野市北山4724番地 セット内容 ・博多細麺×4玉+替玉5玉 ・生スープ×4袋 ・チャーシュー×4枚 ・紅生姜×8袋 配送方法 冷凍便 原材料 麺：小麦粉、醸造調味料、卵白粉、食塩、かんすい、プロピレングリコール、加工澱粉（打粉） スープ：豚骨スープ（豚ガラ、豆乳加工食品、砂糖）、基だし（醤油、食塩、清酒、にんにく、その他）、背油、煮込み汁（豚肉、醤油、砂糖、その他）、にんにく、調味料（アミノ酸等）乳化剤、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、甘味料（ステビア） チャーシュー：豚肉、醤油、砂糖、醤油加工品（蛋白化水分解物、食塩、醤油等）味醂、清酒、にんにく、生姜、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、スクラロース、アセスルファムK） 紅生姜：生姜、漬け原材料（食塩）、酸味料、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（野菜色素） 原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、乳を含む アレルゲン 麺：小麦、卵 スープ：豚、大豆、小麦 チャーシュー：豚、大豆、小麦、乳 ラード：豚、大豆 温度帯 要冷凍（-18℃以下） 包装・のし 不可 茹で時間目安 バリカタ：35秒 カタメ：55秒 普通：70秒 賞味期限 製造日＋59日 送料 こちらの商品は冷凍品ですので通常商品とは別送となります博多 一風堂が産声を上げたのは1985年10月16日。
「ラーメン業界に一陣の風を巻き起こす」カウンター10席だけの小さな店「一風堂」の店名に込められた熱い想いとともに提供される1杯は「豚骨ラーメン」の常識を覆す。
店主・河原成美がつくり上げたのは、豚の臭みを除去したマイルドな味の豚骨ラーメン。
まるで木工彫刻家のアトリエのような、木をふんだんに使った洒落た店内は隅々まできれいに磨き上げられていた。
流れるBGMはモダンジャズ。
心の行き届いた温かい接客は店に活気を呼び込んだ。
何もかもが画期的だった店は、それまでラーメンとは無縁だった女性客の支持も集め、博多のラーメン業界に一陣の風を巻き起こした。
97年、店主・河原は日本全国のラーメン職人が技を競うTV番組「TVチャンピオンラーメン職人選手権」で初優勝。
その後、前人未踏の3連覇を達成し、殿堂入りを果たした。
また2005年には日本一のラーメン職人を決めるTV番組「麺王」でも優勝する。
07年には1杯1300円の新商品「極新味」を発表。
ラーメンを芸術の域に押し上げた究極の1杯は、日本のラーメンシーンに再び大きなインパクトを与えた。
そして、08年3月には海外第1号店をニューヨークにオープン。
続く09年12月にはシンガポールに2号店。
さらに、2010年、和太鼓エンタテインメント集団「TAO」とのコラボ店「IPPUDO TAO」を福岡・シンガポール・東京に出店した。
また、一風堂初の味噌ラーメン専門店「一風堂.MISO」を2月に東京・代々木にオープン。
9月には東京・大森、名古屋・金山に創業当時の白丸を再現したラーメンを提供する「SHIROMARU-BASE」を出店するなど、創業25年に向かって、新ブランドを次々と立ち上げた。
そして、創業満25年の日である2010年10月16日には大名本店を「総本店」としてリニューアルオープン。
この年の活動がラーメン業界全体への刺激と発展に貢献したとして、「2010-2011東京 ラーメン オブ ザ イヤー大賞」総合1位を受賞した。
そして、2011年、博多 一風堂の新たなるチャレンジが始まっています。
※冷凍生ラーメンについて　必ずお読み下さい。

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