食品80キロカロリーガイドブック―大きさ・量がひと目でわかる の感想

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　あ〜あ遂に俺っち糖尿って宣告されたＹＯ…食事療法？面倒臭ぇな…「食品交換表」って本買わされたけど読む気になんねぇよ

　「糖尿病食事療法のための食品交換表（第６版）」は、わかり易いように工夫が凝らされ、良く出来た素晴らしい本なのですが、それでも取っ付き難いと逃げたくなった方へ、本書や同じく香川先生が編まれた「毎日の食事のカロリーガイド５訂増補―外食編/ファストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編」や良心的ベストセラー「体脂肪計タニタの社員食堂〜５００ｋｃａｌのまんぷく定食〜」を強くお薦めしたいと思います。

　本書の長所は“ひと目でわかる”に集約されます。
　大サイズのカラー写真が多様な食材の８０カロリー相当分量を直感的にイメージさせて呉れますので、長い文章を読む必要はありません。
　自身の１日許容カロリー量と「１単位＝８０カロリー」という最低限の知識さえあれば、写真を眺めるだけでかなりな完成度で食餌制限が実行出来ちゃいます。

　本当は“４つの食品群のバランス”とか“身体活動レベルによる調節”なんかも解ればもっと良い（本書にはちゃんとその辺りの説明も最低限の文字数で載っています）のですが、最初から完璧を目指そうとするとしんどくなりますので、スーパーザックリ暴論すれば「毎日３回同時刻に６単位分の献立を本書で選んで間食はしない」オンリーでも大半の患者様はイケるのではないかと思います。

　とにかく写真を眺めるだけでも…“へぇ〜ウインナーって１本半で８０カロリーもあんのかぁ”と雑学するだけでも…きっと変わって来る筈なのです。