世界のおいしいチーズ―厳選!!53種 の感想

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『厳選５３』となっていますが、
代表的な「これは！」というものが載っていて
本当にそうだなあと思います

チーズの説明もくわしく簡潔で、チーズの基礎知識
それぞれのチーズを使った料理の紹介(レシピではありません）
産地のことやチーズにまつわる名言もあります

写真もなかなかおいしそうですし
この内容でこの値段はお得感いっぱいです！
チーズ通でない限り、この本があれば十分だと思いますが、、