「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ (光文社新書) - 9784334044114
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参照データ
タイトル | 「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ (光文社新書) |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 石川 伸一 |
販売元 | 光文社 |
JANコード | 9784334044114 |
カテゴリ | » 本 » ジャンル別 |
※サンプル画像
購入者の感想
なかなか興味深い作品であった。食という当たり前のテーマが凄くよかった
タイトル | 「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ (光文社新書) |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 石川 伸一 |
販売元 | 光文社 |
JANコード | 9784334044114 |
カテゴリ | » 本 » ジャンル別 |