イタリアチーズの故郷を訪ねて―歴史あるチーズを守るDOP の感想
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参照データ
タイトル | イタリアチーズの故郷を訪ねて―歴史あるチーズを守るDOP |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 本間 るみ子 |
販売元 | 旭屋出版 |
JANコード | 9784751111307 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » グルメ » チーズ |
購入者の感想
現地に足を運んで、チーズの成り立ちを、きちんと伝える、優れたガイド。
タイトル | イタリアチーズの故郷を訪ねて―歴史あるチーズを守るDOP |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 本間 るみ子 |
販売元 | 旭屋出版 |
JANコード | 9784751111307 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » グルメ » チーズ |