波里 お米の粉 薄力粉 1kg の感想

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スーパーでは見ないサイズなので絶対買いだと思いました。
でも、この前買った時はお買い得だったのに、倍近く値段が上がっってビックリです。
さすがなんでも売ってるAmazonと感心してただけに残念です。

私は小麦アレルギーではありませんが、小麦粉の取り過ぎは色々な病気に繋がるらしいので、焼き菓子が好きな私にとっては救世主的な存在です。
人それぞれですが、私はもちもちした食感が好きなので、お菓子作りには欠かせないです。
サラサラしているので、小麦粉のようにダマにもなりません。
家族も小麦粉で作るより美味しいと言ってくれます。
子供は米粉とココアパウダーで作ったシフォンケーキが大好きです。
他にもパンケーキ、パウンドケーキ、フィナンシェも焼けます。
確かに重いですが、腹持ちはいいので少量ですみます。
ただ単に小麦粉の代用品ではなく、お菓子作り、料理に使えるので可能性は無限大だと思います。使っている方が沢山いて嬉しいです。

が、他の方のレビューにあるように値段の変動が、かなりあるみたいなので、細かくチェックしながら安い時に買うしかないですね。

それか某●友のネットスーパーで250㌘税抜き95円で買った方が安いです。でも5000円で送料無料なのでなんとも言えないですけどね。

いつも作っているバナナケーキのレシピで、小麦粉をこの米粉に
置き替えて作ってみました。
そうすると、食感しっとりモチモチに。
更に試したチーズクッキーは、普段よりサクサク軽い歯触りに。
上新粉と同じお米の粉なので、お団子なんかも作れます。
揚げ物の衣にしても、粉離れがいいので薄い衣好きな我が家には
ぴったりでした。
小麦粉よりダマになりにくくて扱いやすいし、とても便利です。

アレルギーで小麦粉を食事に使えないというご家庭は勿論、
そうでなくても試しに使ってみる価値は充分あると思います♪