台所育児 キッチン鋏 カバー付き DI-56 の感想

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息子がヨチヨチ歩きだったころに包丁とともに購入したのですが、かれこれ20年。ふつうのキッチンバサミよりも小振りなため、小回りが利いて、ワニみたいに食いつくのが魅力です。ギザギザバサミではないのですが、片方の刃のサイドにギザギザが彫ってあるせいか、滑りません。もちろん先端は落としてあって尖ってはいないのですが、たとえば豚ロース肉の脂身のところにカットを入れるのにも食い込みが良く、焼いている最中でも丸まってきたらチョキンチョキンが一発で決まります。まな板も包丁も脂でギトギトにしたくないときは、これ。まだ使えるのですが、毎日使ってきたのでさすがに切れ味が落ちたような気がして、再度の購入を検討中です。汚れたら洗剤でゴシゴシ。拭きもせずに自然乾燥させてきたというのにサビも出ず、握り手の真っ白が黄ばんだ程度という長持ちツール。最近は各種便利なハサミが出回っているので色々検討してみたのですが、切れ具合が良くても滑るとか、ごつくて重く感じてしまうとか…。慣れもあるとはおもいますがビニール袋の封を切るだけにしても、わたしにはストレスのないグッズです。肝心の子どもは、じぶんで刻んだものほど良く食べ、好き嫌いのない子に育ちました。