茶経 全訳注
参照データ
タイトル | 茶経 全訳注 |
シリーズ | 茶経 全訳注 |
ジャンル | 文芸・小説 Android対応 iPhone・iPad対応 |
出版社名 | 講談社 |
作家名 | 布目潮〓 |
茶経 全訳注 とは
中国唐代、茶聖陸羽によって著された世界最古の茶書『茶経』。茶の起源、製茶法から煮たて方や飲み方、さらに茶についての文献、産地による品質まで、茶に関する知識を実践的かつ科学的に網羅する茶学の百科全書を、豊富な図版とともに平易に読み解いてゆく。
中国喫茶文化研究の泰斗による四十年余にわたる探究を経て完成した喫茶愛好家必携の一冊。
(講談社学術文庫)