ごちそうひとり鍋―食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ) の感想

４週目、クリアしました。ここまでの感想です。野菜が思った以上に食べられてヘルシーです。１食が結構ボリュームあります。５日間の食材が大体１５００円前後程度で済んで経済的。鍋料理は腕前にあまり左右されないので誰でもこのレシピ通りつくれば美味しくできるところがいいですね。デメリットでもないのですが、ツユだく鍋好きの人はレシピ通りつくると物足りないかも。ツユ好きは煮汁等を多めに作って下さい。一人用料理本は何冊か買いましたが、買ってよかったと思う本です。