Victorinox スイスピーラー BK 7.6073.3 の感想

※サンプル画像 クリックで拡大します

題のとおりですが、他の点はよいと思います。
手前から奥へ、滑らせるようにして使うタイプのもののようです。
ジャガイモ、にんじんは問題なく扱えました。
里芋は、詰まりました。
進行方向に対し刃を垂直にするより、やや傾けたほうが使いやすいように思います。

長年使ってきたKuhn RikonのOriginal Swiss Peelerが錆びてきて、切れ味が悪くなってきたので買い替えです。Kuhn Rikonのピーラーは日本ではもう入手できないようなので、最初、リッターのピーラーを購入したのですが、紛失してしまったので、次はこれにしてみました。リッターはドイツ製ですが、これはスイス製です。
刃が斜めについているのが特徴ですが、それだからといって不便でも便利でもありません。ずっと前に使用していた縦型に比べれば、横型からの変更に違和感なしです。写真で見ると、重厚そうに見えますが、おもちゃのようなプラスチックの本体で軽いです。厚みがあるように見えますが、厚みは端の部分だけで、裏は空洞です。リッターよりグリップが細身のような気がして、こちらの方が握りやすいです。肝心の切れ味ですが、リッターの方が断然いいです。
値段もそんなに変わらないので、次はリッターに戻ると思いますが、確実にこのVictorinoxの方がいいところを1点挙げるとすれば、Victorinoxのロゴも入って、見た目おしゃれで、色も赤と黒があることです。リッターは白でグリップも枠になっているだけなので、おそらく紛失は三角コーナーの不織布のゴミ袋に落ちて、そのまま気づかずに捨ててしまったことによるものだと思います。白はまな板の上やごみの中でもあまり目立たないようです。