【楽天ブックスならいつでも送料無料】その見方・考え方 藤井平司 農山漁村文化協会ホンモノ ノ ヤサイツクリ フジイ,ヒラシ 発行年月：2005年08月 ページ数：289p サイズ：単行本 ISBN：9784540052163 藤井平司（フジイヒラシ） 1924年大阪府岸和田市に生まれる。旧制岸和田中学校卒業。2002年歿（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 暮らしと野菜つくりの原型をさぐる（暮しと生産のしきたり／安心して食えるものそれは自給生産にある／野菜生産の原型をさぐる）／野菜つくりのしきたりを見直す（ナス／ネギ／ウリ類／ヤマノイモ／サトイモ　ほか） 伝統的栽培に育て方の原理をさぐり、無農薬、無化学肥料栽培のポイントを示す。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業