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おいしいボタニカル・アート 食を彩る植物のものがたり [ 英国キュー王立植物園 ]
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24-11-03 21:52
【楽天ブックスならいつでも送料無料】食を彩る植物のものがたり 英国キュー王立植物園 小林 晶子 求龍堂展覧会 図録 カタログ オイシイボタニカルアート エイコクキューオウリツショクブツエン コバヤシ ショウコ 発行年月:2022年11月14日 予約締切日:2022年09月08日 ページ数:184p サイズ:単行本 ISBN:9784763022196 プロローグ 食を支える人々の営みー農耕と市場/第1章 大地の恵み 野菜/第2章 イギリスで愛された果実ー『ポモナ・ロンディネンシス』/第3章 日々の暮らしを彩る飲み物/第4章 あこがれの果物/第5章 ハーブ&スパイス/第6章 ブレジア=クレイ家のレシピ帖と『ビートン夫人の家政読本』 ボタニカル・アートを生んだ野菜たち/みずみずしいフルーツ。甘く優雅な時間アフタヌーン・ティー/ビジネスシーンに登場コーヒーハウス。ハーブはイングリッシュガーデンの主役/イギリス式テーブルセッティング。受け継がれる家庭のレシピーイギリス式暮らしの楽しみ方が満載!食材となる植物を描いた「おいしい」ボタニカル・アートを通して、18〜19世紀のイギリスの歴史と文化をご紹介します。 本 ホビー・スポーツ・美術 美術 西洋美術 ホビー・スポーツ・美術 美術 その他
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