くるま麩を三分の一に圧縮して、より美味しく、使いやすく、コンパクトになりました。 水で戻してお使いください。 ■名称:やき麩 ■原材料名:グルテン(小麦タンパク) (国内製造)、小麦粉、植物油脂、(一部に小麦・大豆を含む) ■添加物:膨張剤 ■内容量:3枚 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:株式会社麩久寿（沖縄県糸満市西崎町4-10-3） ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：378kcal　たんぱく質：37.6g　脂質：1.9g　炭水化物：52.6g　食塩相当量：0g　亜鉛：2.6mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は口をしっかりと閉じて保存し賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 ※開封後、油臭のする事がありますが2〜3分程度放置するか、水に戻すと臭いは消えますので御安心してお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■調理例 麩ちゃんぷるー 【材料 (4人分)】 圧縮麩　2枚 卵　4個 塩　小さじ1/2杯 炒め油　小さじ2杯 コンビーフハッシュ　75g 炒め油　大さじ2杯 しょう油　大さじ2杯 ごま油　適宜 季節の野菜 (例) ニラ　50g もやし　100g キャベツ　100g ニンジン　50g 【作り方】 1）麩を切り (約1cm幅)、水に戻しよく搾ります。 2）卵をときほぐし、よく搾った麩を2〜3分つけ込みます。 3）フライパンに油をしき2の麩を軽く炒め別の皿に取り分けておきます。 4）もう一度フライパンに油をしき、ニンジン、キャベツ、もやし、ニラなどを炒め3の麩を加え塩コショウ、またはしょう油で味付けして出来上がりです。