【日本刀包丁製作所(にほんとうほうちょうせいさくじょ)/岡山県】6寸　文化包丁(伝統工芸/職人/手作り/キッチン/贈り物/肉/魚/野菜/白菜/両刃/プレゼント/...

[キッチン用品/キッチン雑貨/包丁]

【工房情報】岡山県備前長船にある日本刀包丁製作所では、日本刀と同じ製造方法で包丁を製作しています。
日本古来の「たたら製鉄」の技法を用い、全国から探し出した選りすぐりの砂鉄から鋼に還元しています。
【商品情報】家庭に人気の6寸文化包丁です。
1本1本砥石で研ぎ、家庭用に仕上げています。
刀鍛冶しか継承していない「折り返し鍛錬」の技法にて、鋼を手槌で包丁の形に成形することで、鋼に粘りが得られ更なる切れ味を生んでいます。
約18センチ /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/