ヴュー・シャトー・セルタン [2019]750ml 【2019ボルドー】
参照データ
| 商品名 | ヴュー・シャトー・セルタン [2019]750ml 【2019ボルドー】 |
| 店舗 | ウメムラ Wine Cellar |
| ジャンル | 563339 |
商品の特徴
ワインアドヴォケイト：100 ポイント
ポムロルのトップシャトーがひしめく絶好の立地にあるシャトー
シャトー・ペトリュスとシャトー・セルタン・ジローのとなりに位置し、16世紀に建てられたヴュー・シャトー・セルタンは、1745年以来その名で知られているシャトーです。
第2次世界大戦後はその名声をシャトー・ペトリュスに譲っていますが、19世紀から20世紀前半（第2次世界大戦前）は、ポムロールの最高級品と評されていました。
1924年ベルギーのワイン商ジョルジュ・ティエポンが購入し、現在もその子孫ティエポン家が運営を続けています。
ほぼ100%メルロのシャトー・ペトリュスや同じティエポン家の経営のシャトー・ル・パンに対して、ヴュー・シャトー・セルタンは、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンを高い割合で用い、メドックの一流シャトーのワインを思わせる複雑性と芳香と優雅さをもっています。
●2019年ヴィンテージ情報
● 非常に魅力的なアロマとダイナミックなワインです。
この年はすべてがヴィンテージの成功に貢献しました。
十分に涼しく雨の多い冬、そして新鮮で晴天の多い春が続き、ブドウの木の迅速で均一な発芽を可能にしました。
夏の間、土壌は徐々に水不足になり、ヴェレーゾンが始まりました。
ブドウの成熟期には、乾燥した晴天と涼しい夜が重なり、収穫が近づくにつれてブドウのアロマのポテンシャルが高まりました。
9月22日以降に降った数回の小雨は、ブドウの木に水分を補給させ、ブドウを完全に成熟させることができました。
2019年は、果実の個性と驚くほどよく保たれた酸を持つ、熟したタンニンのワインです。
見事なバランスを示しています。
メルローは密度、ボディ、滑らかさ、ボリューム、品種に寄与しています。
ファーストワインに選ばれた小さなカベルネ・フランは、レースのようなエレガンスを示し、複雑で風味豊かで非常に長い味わいがある。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、生き生きとしていて、おいしく、風味豊かでした。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、生き生きとしていて、おいしく、風味豊かでした。
ヴュー・シャトー・セルタン2019は非常に有望で、個性、凝縮感、複雑性の点で2009と比較することができます。
●テクニカル情報
● 2019年9月23日〜27日と、10月3日の2回に分けて収穫しました。
収量は1ヘクタールあたり40ヘクトリットル。
2021年5月6日から14日にかけて瓶詰め。
ブレンド：メルロー78%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%。
アルコール度数：14,5%vol VIEUX CHATEAU CERTAN ヴュー・シャトー・セルタン 生産地：フランス ボルドー ポムロル 原産地呼称：AOC. POMEROL ぶどう品種：メルロ 78%、カベルネ・フラン 15%、カベルネ・ソーヴィニヨン 7% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：100 ポイント Rating 100 Release Price NA Drink Date 2029 - 2059 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate One of the wines of the vintage, the 2019 Vieux Chateau Certan unfurls in the glass with a striking bouquet of cassis and cherries mingled with notions of violets, loamy soil, sweet spices and incense. Full-bodied, ample and layered, it's seamless and enveloping, with a fleshy core of beautifully vibrant fruit, lively acids and ripe, powdery tannins. Concluding with a long, resonant finish, this perfumed, sensual Vieux Chateau Certan is a remarkable achievement from Alexandre and Guillaume Thienpont. This 14-hectare estate, divided into some 23 distinct parcels, has produced one of the greatest wines of Bordeaux's 2019 vintage. Alexandre Thienpont (who took the reins in 1986) and his thoughtful son Guillaume (who is following in his father's footsteps) work simply but attentively: there's no smoke nor mirrors at this address, just a terrific terroir (composed of around one-third gravel soils, one third clay-gravel soils and one-third clay soils), planted with some 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon, and winemaking that brings out its best. After classical macerations, the new wines mature in some 65% new oak from Seguin Moreau and Sylvain for 18 months. The second wine, La Gravette de Certan, is entirely Merlot, mostly from vines planted in 2010 along with a small plot dating back to 1998. ジェームスサックリング：99 ポイント VIEUX CHATEAU CERTAN POMEROL 2019 Thursday, March 3, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 99 Subtle and complex with blackberries, violets, lilacs, roses and hints of ink. So floral, yet subtle on the nose. Full-bodied with incredible polish and beauty, the silky tannins running the length of the wine and going on and on. It builds with sheer elegance and structure. A blend of 78% merlot, 15% cabernet franc and 7% cabernet sauvignon. Drink after 2028, but already a joy to taste. vinous：98+ ポイント 98+ Drinking Window 2034 - 2069 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 Vieux Chateau Certan is even better from bottle than it was from barrel. It is very clearly one of the highlights on the Right Bank. Soaring aromatics are immediately captivating. There is an exoticism in the 2019 that I saw from barrel that is evident in the bottled wine, but today, I see more balance and harmony. Creme de cassis, licorice, lavender, spice and rose petal blend into a core of red/purplish berry fruit. All the elements are so well balanced. The Grand Vin is a blend of Merlot and Cabernet Franc, but the blend also includes one lot of young vine Cabernet Sauvignon that was added for its aromatic presence. That decision paid off in spades, as the 2019 is truly magical. - By Antonio Galloni on January 2022 ヴィユー・シャトー・セルタン
シャトー・ペトリュスとシャトー・セルタン・ジローのとなりに位置し、16世紀に建てられたヴュー・シャトー・セルタンは、1745年以来その名で知られているシャトーです。
第2次世界大戦後はその名声をシャトー・ペトリュスに譲っていますが、19世紀から20世紀前半（第2次世界大戦前）は、ポムロールの最高級品と評されていました。
1924年ベルギーのワイン商ジョルジュ・ティエポンが購入し、現在もその子孫ティエポン家が運営を続けています。
ほぼ100%メルロのシャトー・ペトリュスや同じティエポン家の経営のシャトー・ル・パンに対して、ヴュー・シャトー・セルタンは、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンを高い割合で用い、メドックの一流シャトーのワインを思わせる複雑性と芳香と優雅さをもっています。
●2019年ヴィンテージ情報
● 非常に魅力的なアロマとダイナミックなワインです。
この年はすべてがヴィンテージの成功に貢献しました。
十分に涼しく雨の多い冬、そして新鮮で晴天の多い春が続き、ブドウの木の迅速で均一な発芽を可能にしました。
夏の間、土壌は徐々に水不足になり、ヴェレーゾンが始まりました。
ブドウの成熟期には、乾燥した晴天と涼しい夜が重なり、収穫が近づくにつれてブドウのアロマのポテンシャルが高まりました。
9月22日以降に降った数回の小雨は、ブドウの木に水分を補給させ、ブドウを完全に成熟させることができました。
2019年は、果実の個性と驚くほどよく保たれた酸を持つ、熟したタンニンのワインです。
見事なバランスを示しています。
メルローは密度、ボディ、滑らかさ、ボリューム、品種に寄与しています。
ファーストワインに選ばれた小さなカベルネ・フランは、レースのようなエレガンスを示し、複雑で風味豊かで非常に長い味わいがある。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、生き生きとしていて、おいしく、風味豊かでした。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、生き生きとしていて、おいしく、風味豊かでした。
ヴュー・シャトー・セルタン2019は非常に有望で、個性、凝縮感、複雑性の点で2009と比較することができます。
●テクニカル情報
● 2019年9月23日〜27日と、10月3日の2回に分けて収穫しました。
収量は1ヘクタールあたり40ヘクトリットル。
2021年5月6日から14日にかけて瓶詰め。
ブレンド：メルロー78%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%。
アルコール度数：14,5%vol VIEUX CHATEAU CERTAN ヴュー・シャトー・セルタン 生産地：フランス ボルドー ポムロル 原産地呼称：AOC. POMEROL ぶどう品種：メルロ 78%、カベルネ・フラン 15%、カベルネ・ソーヴィニヨン 7% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：100 ポイント Rating 100 Release Price NA Drink Date 2029 - 2059 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate One of the wines of the vintage, the 2019 Vieux Chateau Certan unfurls in the glass with a striking bouquet of cassis and cherries mingled with notions of violets, loamy soil, sweet spices and incense. Full-bodied, ample and layered, it's seamless and enveloping, with a fleshy core of beautifully vibrant fruit, lively acids and ripe, powdery tannins. Concluding with a long, resonant finish, this perfumed, sensual Vieux Chateau Certan is a remarkable achievement from Alexandre and Guillaume Thienpont. This 14-hectare estate, divided into some 23 distinct parcels, has produced one of the greatest wines of Bordeaux's 2019 vintage. Alexandre Thienpont (who took the reins in 1986) and his thoughtful son Guillaume (who is following in his father's footsteps) work simply but attentively: there's no smoke nor mirrors at this address, just a terrific terroir (composed of around one-third gravel soils, one third clay-gravel soils and one-third clay soils), planted with some 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon, and winemaking that brings out its best. After classical macerations, the new wines mature in some 65% new oak from Seguin Moreau and Sylvain for 18 months. The second wine, La Gravette de Certan, is entirely Merlot, mostly from vines planted in 2010 along with a small plot dating back to 1998. ジェームスサックリング：99 ポイント VIEUX CHATEAU CERTAN POMEROL 2019 Thursday, March 3, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 99 Subtle and complex with blackberries, violets, lilacs, roses and hints of ink. So floral, yet subtle on the nose. Full-bodied with incredible polish and beauty, the silky tannins running the length of the wine and going on and on. It builds with sheer elegance and structure. A blend of 78% merlot, 15% cabernet franc and 7% cabernet sauvignon. Drink after 2028, but already a joy to taste. vinous：98+ ポイント 98+ Drinking Window 2034 - 2069 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 Vieux Chateau Certan is even better from bottle than it was from barrel. It is very clearly one of the highlights on the Right Bank. Soaring aromatics are immediately captivating. There is an exoticism in the 2019 that I saw from barrel that is evident in the bottled wine, but today, I see more balance and harmony. Creme de cassis, licorice, lavender, spice and rose petal blend into a core of red/purplish berry fruit. All the elements are so well balanced. The Grand Vin is a blend of Merlot and Cabernet Franc, but the blend also includes one lot of young vine Cabernet Sauvignon that was added for its aromatic presence. That decision paid off in spades, as the 2019 is truly magical. - By Antonio Galloni on January 2022 ヴィユー・シャトー・セルタン
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