ニュージーランド産 有機 オーガニック チキン ささみ 500g 高品質 フリーレンジ 放し飼い 鶏肉 冷凍

オーガニック チキン 抗生物質不使用 放し飼い 鶏肉 安全 放牧鶏

一部地域を除く → 詳しくはこちらから お得なセット商品を見る 一部地域を除く → 詳しくはこちらから1パックに皮なし、骨なしの鶏ささみ肉を真空包装した状態で500gお届します。
ささみ肉は鶏むね肉に近接した部位で、味は鶏むね肉とほとんど変わりません。
牛肉でいえばヒレ肉に相当する部位である為、柔らかくジューシーでもあります。
1羽から2つしか取れない希少性もあり、鶏のむね肉よりは少し値段が高くなります。
人気の調理方法として、チキンフィンガー（唐揚げ）やガーリックバターがあります。
ささみ肉によくみられる白いひも状の腱は取り除かれておりませんので、調理の前にとっていただく必要がございます。
ニュージーランドにて完全放牧のフリーレンジ（鶏をケージに入れず、自由に歩き回れる環境で飼育する方法）で育てられ、オーガニック認証を取得した鶏肉です。
鶏たちは、ニュージーランドのホークスベイ地方にあるオーガニックリンゴ畑の中で、自由に歩きまわり好きな時に食事をとれるという環境下で、ゆっくりと愛情を込めて育てられています。
抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組み換え飼料、化学物質、塩素などは一切不使用です。
飼料や農地にも合成化学物質は一切使用していません。
オーガニック認証というのはご自身の身体だけでなく、自然環境にとっても好ましいありかたです。
ボストックブラザーズ農場は、ニュージーランドで唯一オーガニック認定されたチキンの農場です。
こちらはニュージーランドにてオーガニック認証を受けた商品となります。
二国間の制度の関係上、日本の有機JASは現在申請中となっております。
内容 商品内容 1パック 内容量 500g 対象人数 3~4人用調理方法によって異なります。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：3時間未満 おすすめの調理方法 フライパン、揚げ物、オーブン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り4日 さらに詳しく 原材料 鶏肉 原産国 ニュージーランド 骨の有無 無し 皮の有無 無し 商品状態 500gまとめて真空包装 名称 ニュージーランド産 オーガニック チキン ささみ 産地名 ヘイスティングズ (ニュージーランド) 加工業者 Bostock Brothers Ltd. (ニュージーランド） ✔　ニュージーランドのホークスベイ地方にて完全放牧のフリーレンジ飼育で愛情を込めて育てられた放牧鶏です。
✔　自由に歩きまわり、好きな時に食事をとれるという環境下で鶏として動物本来の行動を可能にしています。
また鶏舎も自由に出入りできる様式となっており、鶏達の自由な行動を妨げる事はありません。
✔　鶏肉はもちろん、鶏たちが育つ牧草地や飼料もオーガニック認定されています。
✔　自然にゆっくりと成長した鶏のため、肉がしっかりしていて、高品質で味も優れています。
✔　成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切使用していません。
✔　遺伝子組み換え飼料一切不使用。
また、鶏はもちろん、飼料や農地においても合成化学物質は一切使用していません。
加工後の塩素水での洗浄も一切しておりません。
✔　鶏肉を冷ます際に、水ではなく冷たい空気で冷やしているので、調理中の収縮および水分損失が少ないのが特徴です。
✔　ひとつの牧場。
ひとつの家族で経営。
ひとつの輸入業者。
食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。
✔　幸せに育った健康的で美味しいチキンです。
この違いをぜひ味わってみてください。
品種 白色コーニッシュ（食肉用品種） 農場 ボストックブラザーズ農場 地域 ニュージーランドのホークス・ベイ地方 飼育方法 羽が生え変わると、ケージフリーの鶏舎を出て、ホークスベイの大自然のオーガニックリンゴ畑の中で牧草の上を歩き回ることができます。
量より質を追求した飼育、つまり一年中、ケージフリーの鶏舎と広い牧草の上を自由に行き来できる環境で100%放し飼い。
自然のままにゆっくりと成長させています。
飼育担当者 ボストック・ベンとボストック・ジョージ兄弟 畜産経験 2014年創業、それ以前は家族で有機リンゴ栽培農場を経営。
飼料 ニュージーランドで認定された有機質の緑豊かな緑色の草とジューシーな有機リンゴ、トウモロコシや大麦などの自家製の飼料（80％）。
加えて100％オーガニックの遺伝子組み換えでない大豆ミール（+/- 14％）とニュージーランド産の魚粉（+/- 5％）が含まれる場合がございます。
鶏たちは農園内を自由に歩き回るため、そこに生息する虫や塩、石灰石なども食べています。
トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 飼料や農園への化学肥料 一切不使用 塩素消毒 一切不使用 塩水注入 一切不使用 ボストックブラザーズ農場についてもっと詳しく知りたい