ボニーク BNQ-01W(シルキーホワイト) 低温調理器 BONIQ ボニーク
参照データ
商品名 | ボニーク BNQ-01W(シルキーホワイト) 低温調理器 BONIQ ボニーク |
店舗 | イーベストPC・家電館 |
ジャンル | 559275 |
商品の特徴
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長期保証をご希望のお客様は下記の表より「商品+長期保証」のページへ移動してご注文ください。
※長期保証は法人加入や業務使用、譲渡や再販はご利用いただけません。
長期保証についてPC・タブレット・プリンター・工具はメーカー保証を含めて3年、家電は5年間の保証となります。
●簡単ほったらかしで高級レストランクオリティのお肉簡単3ステップで安価な赤身のブロック肉やパサつきがちな鶏胸肉を、あなたの想像する【理想の肉】へと調理できる新感覚の画期的調理器具。
●美味しいお肉の状態タンパク質に熱を加えると50℃辺りから変化を起こし、70℃を超える辺りには固く縮んでしまいます。
科学的に言えば、55C゜-58C゜辺りがもっとも柔らかくなります。
この温度帯を意図的に狙う事が「低温調理」なのです。
サイズ:高さ37cm 最大幅10cm 最小幅6cm重量:1.2kg定格電力:100V 50/60Hz(最大800W)温度範囲:5〜99C゜循環速度:最大8.5LPM湯煎容量:5〜15L設定時間:1分〜99時間59分家で食べるお肉が最高になる!!
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●簡単ほったらかしで高級レストランクオリティのお肉簡単3ステップで安価な赤身のブロック肉やパサつきがちな鶏胸肉を、あなたの想像する【理想の肉】へと調理できる新感覚の画期的調理器具。
●美味しいお肉の状態タンパク質に熱を加えると50℃辺りから変化を起こし、70℃を超える辺りには固く縮んでしまいます。
科学的に言えば、55C゜-58C゜辺りがもっとも柔らかくなります。
この温度帯を意図的に狙う事が「低温調理」なのです。
サイズ:高さ37cm 最大幅10cm 最小幅6cm重量:1.2kg定格電力:100V 50/60Hz(最大800W)温度範囲:5〜99C゜循環速度:最大8.5LPM湯煎容量:5〜15L設定時間:1分〜99時間59分家で食べるお肉が最高になる!!