【おススメセット】堺一次 柳刃包丁210mm+出刃包丁150mm& 骨抜き うろこ取りセット

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参照データ

商品名【おススメセット】堺一次 柳刃包丁210mm+出刃包丁150mm& 骨抜き うろこ取りセット
店舗刃物・道具の専門店 ほんまもん
ジャンル401407

商品の特徴

おいしいお刺身を食べましょう♪お得なセットにしました
ギフト対応についての詳細 出刃包丁:全長:約290mm 刃渡り:約150mm 重さ:約210g 柄:さくら材 口輪:ナイロン樹脂 柳刃包丁:全長:約340mm 刃渡り:約210mm 重さ:約100g 柄:さくら材 口輪:ナイロン樹脂 ウロコ取り:全長約180mm 重さ約65g 骨抜き:全長約90mm 重さ約18g] その他のお刺身セットはコチラです↓ もう少し手頃なセットをご希望の方は:重勝セット もっとこだわりたい方は:銀三セット【堺一次】ご家庭おススメ和包丁セット ご家庭用に最適な家庭用和包丁、 堺一次の出刃包丁と柳刃包丁をセットに 堺一次 ステンレス 出刃包丁 150mm ステンレス柳刃包丁 堺一次 210mm 裏すき 刃の裏側をへこませることで刃の逃げができるので、食材が張り付きにくく抵抗が減って切りやすくなります。
刃も研ぎやすくなります。
職人が一丁一丁手作業で行います。
ステンレス鋼だからサビにくくてお手入れも簡単です。
カーボン(炭素鋼)を多く含ませることによって切れ味がよくなります。
 お手入れ方法はこちらでご紹介中>> 更に・・・ 鱗取り(ウロコ取り/うろこ取り)と骨抜きをお付けします。
これだけあればスーパーでお魚一匹丸々買って刺身を始め、魚料理を作るのことはもちろん、 魚釣りで釣った超新鮮な魚だって おいしいお刺身にできます。
この夏は家族の思い出づくりや、新しい趣味として魚釣りを始めて, 新鮮なお魚を調理してみてはいかがでしょうか? 【刺身包丁を使うとお刺身の味が変わります】 良い包丁 悪い包丁 切れ味の悪くなったご家庭用の包丁などをそのままお使いになると、 力を込めて押し切ってしまうので、 刺身から余計な水分がでてどんなに新鮮なお魚でも味が台無しになります・・

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