SURIUSU　スリウス/すり鉢/ハンディすり鉢/美濃焼/日本製

楽天市場初登場！テレビ、新聞等各種メディアで取り上げられた注目商品

原産国 日本 産地 岐阜県土岐市 素材 陶器 箱 専用の外箱が付属します 本体サイズ 直径9.8cm×H4.0cm すり鉢 直径9.8cm×H2.5cm すり蓋 直径9.5cm×H3.0cm 重量 約230gSURIUSU　スリウス すり鉢と石臼が一つになったハンディーすり鉢。
NHK おはよう日本 まちかど情報室 、テレビ東京ワールドビジネスサテライト、産經新聞等各種メディアで取り上げられました

茶葉を食べる為に開発された器 挽いた茶葉は冷たい水にもサッと溶け、夏場は手軽に冷茶を楽しめます。
職人さんが手間暇かけ縒り上げた茶葉を粉砕するのは気が引けますが、スーパー等で売られている100g500円以下の茶葉でも十分味と香りを楽しむことができます。
手加減で粒の大きさを調整できるため、にぼし等は粗めに挽いてフリカケにすることも可能です。
山椒を挽くと風味豊かな麻婆豆腐も作れます。
繊維質が豊富な茎茶などはお通じの改善に効果的ですが、取り過ぎは逆に出にくくなる場合があります。
蓋の上部には3種類の目立てをしたミニおろしが付いています。
持ちやすい形状なので手軽に生姜、にんにく、ワサビ等をおろすのにお使いいただけます。
素材・成型について 従来のすり鉢とすりこぎのような点で接するのではなく、線（面）が接しているのがポイント。
刃の角度、方向、深さは刃こぼれし難く、回す時に十分なトルクがかかるようデザインされています。
陶器と陶器を擦り合わせると、歯医者さんにいる時のような臭いがします。
この臭いを出さないための素材の開発に一番時間を必要としました。
ガリガリしている最中から食材のいい香りだけが辺りを包みこみます。
ガリガリする時少なからず刃も減っていきますが、長石を主とした歯磨き粉に近い成分で構成されており食材に混ざり口に入っても安全です 。
刃が減る際の粒子は、抹茶の粉末の約5分の1と非常に細かく、口の中で違和感を覚えることはほとんどありません。
毎日の使用で3〜4カ月後位からトルクが安定し滑らかに回るようになります。
非常にゆっくりと成長していく器です。
器が馴染んでいくという感覚も楽しんでいただけたら幸いです。
使用上のご注意 はじめてお使いになる前には、衛生上必ず洗いよく乾燥させてからご使用ください。
食材を挟まずのから回しはお避けください。
万一、ヒビ・かけが生じた場合は、安全のためご使用をお止めください。
製品本来の用途以外にはご使用にならないでください。
食材以外の物のガリガリはお避けください。
ガリガリする際は、皿を傾けずに、水平に行ってください。
(中の食材がこぼれてしまいます) ヤマ亮横井製陶所 精巧な手作りの干支 製造風景 三代目の横井亮一さん 大正十三年創業の神仏具の製造からスタートした窯元です。
先代から酒器や干支の製造も始め、現在の三代目、横井亮一さんは「使って楽しい器」を精力的に開発しています。
工房脇のオフィスに飾ってある特別に手作りで作られた大きな干支の置物は非常に精巧で技術力の高さを垣間見ることが出来ます。