【天然籐素材】NEW発酵かご　丸　φ190mm　No.1S

天然の籐で作った発酵かご　憧れのカンパーニュ作りに♪　

発酵かご(バヌトン)とは、パン生地発酵用のかごです。
発酵時にパンの形を整え、独特の美しい模様がつき、おもにハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます。
天然の籐素材なら、生地の余分な水分を適度に吸収するため発酵かごには最適です。
【使用上の注意】 ★電子レンジでのご使用はお避けください。
籐の乾燥や製造上使用している金属部分の過熱・発火等の恐れが御座います。
★天然の籐を使用しているため、できあがりのサイズは製品ごとに若干異なります。
★天然の籐を使用しているため、使用した部位により、多少の色ムラや、ささくれのようなところがありますので、予めご理解の上ご購入お願いいたします。
【お手入れ】 使用後の発酵カゴはきれいな歯ブラシ等でこなをはらい、風通しのよいところで保管してください。
粉のついたまま長期間保管すると、虫やカビがつく原因になります。
材質 ： 籐 サイズ ： 内寸　約φ190XH75mm 容量 ： 約1250ml(粉量目安：約280g) 生産国 ： ベトナム
●発酵かごシリーズ
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