【藤寅作】FU-895 三徳　170mm　DPコバルト合金鋼割込シリーズ 【F895 F-895 オールステンレスナイフ 包丁 藤次郎 Tojiro Pro 藤...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro

※2017年4月1日より刻印が藤次郎作から藤寅作に変更になります。
画像とは変わります。
商品名 Tojiro 【藤寅作 藤次郎】 　包丁　DPコバルト合金鋼割込シリーズ　本職用　三徳　170mm FU-895　F-895 メーカー 藤寅工業（株） 刃渡り 170mm 全長 295mm 重量　 150g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ） ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。
一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的
研ぎ直しも容易です