★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイ…

堺の刃物屋さん　こかじ - 23.02.02 20:13:58

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。V10スペ…

堺の刃物屋さん　こかじ - 22.02.15 21:48:22

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄…

堺の刃物屋さん　こかじ - 21.07.19 03:19:52

大型ランタンの収納に最適です。【ブランド-asobito-】ビッグウイングオリジナルブランド「asobito」。asobitoとは、遊び（asobi）と外（soto）を組み合わせた造語で、アウトドアやキャンプシーンで「あったらイイ…

堺の刃物屋さん　こかじ - 21.02.01 20:54:12

【商品説明】EU・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。UX10はミソノの登…

堺の刃物屋さん　こかじ - 20.02.14 11:52:47

思わず刃こぼれが心配になるような固く焼きしまったバゲットから、カットする際に押しつぶしてしまいそうな柔らかいケーキまで、ナミ刃ならではの優れた切れ味を発揮します。冷凍食品の切断には適していませんので…

堺の刃物屋さん　こかじ - 18.08.22 18:03:12

33層の積層模様が美しいダマスカス包丁です。和式ハンドルで、右利き用にしのぎが付いています（詳細は画像参照）。 武生特殊鋼材製33層VG10ニッケルダマスカス鋼材を使用しております。本鍛造による独特の木目縞文…

堺の刃物屋さん　こかじ - 18.03.11 16:15:53

刃渡り：210mm 全長：350mm 刃幅：45mm 刃厚：2.4mm（背／峰の最も厚みのある部分） 重さ：195g ■パッカーウッド パッカー材を何層にも重ねてレジンをしみ込ませ高温圧縮し作られます。そのため天然木に対して強度…

堺の刃物屋さん　こかじ - 18.02.06 18:35:28

両手が使える本格芽切鋏！ グリップ部が手の中にスッポリ収まるミニ両刃芽切鋏です。生花や芽摘み・収穫作業の際、どうしても細かい作業が多く切った後鋏を置いて両手で作業しなければならない、煩わしいという意見…

堺の刃物屋さん　こかじ - 18.02.03 06:57:25

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ牛刀（180mm）です。 V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステ…

堺の刃物屋さん　こかじ - 18.02.01 19:23:23

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイズは270mmで、家庭用としては大きめサイズですが、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。 外国人…

堺の刃物屋さん　こかじ - 18.01.28 20:09:14

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堺の刃物屋さん　こかじ - 18.01.28 17:46:18

江戸時代文久年間の創業以来、越後三条にて園芸鋏を製造する外山刃物。 YP200は、数ある剪定鋏の中で一番人気。人間工学に基づき力が入りやすく吸い付くようなフィット感のハンドル成型に仕上げています。 素材に高…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.12.26 15:15:38

思わず刃こぼれが心配になるような固く焼きしまったバゲットから、カットする際に押しつぶしてしまいそうな柔らかいケーキまで、ナミ刃ならではの優れた切れ味を発揮します。冷凍食品の切断には適していませんので…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.12.25 14:39:18

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。 V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ス…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.11.14 08:29:36

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ牛刀です。完璧なまでの刃付けをしておりますので、切れ味の良さは抜群で、野菜も肉も心地良くスパスパと切れます。是非一度この切れ味を体験し…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.11.04 21:13:44

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.11.04 21:07:07

刃渡り：180mm 全長：320mm 刃幅：45mm 刃厚：2.2mm（背／峰の最も厚みのある部分） 重さ：184g ■パッカーウッド パッカー材を何層にも重ねてレジンをしみ込ませ高温圧縮し作られます。そのため天然木に対して強度…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.11.04 21:06:57

切れ味の鋭いクロマックス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。 ※クロマックス鋼とは、クロム（Cr）を切味に影響を及ぼすぎりぎりのラインまで含んだ鋼材のことです。 クロマックス鋼のクロム含有率は…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.11.04 21:05:53

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。 V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ス…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.11.04 20:44:45

ご家庭の台所でもっとも使用頻度の高いユーティリティ・アイテムを2本セットにしたギフト向け商品です。【材質】●刀身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度56-58）●ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌【生産国】日…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.10.28 07:47:10

こちらは1丁1丁本鍛造・手打ちによって仕上げた万能（三徳）包丁です。 兵庫県三木市の鍛冶職人、田中誠貴（しげき）さんが丹精込めて鍛造した包丁です。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁 包丁は用途…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.10.28 07:30:06

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳（万能）包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.08.31 16:56:20

ご家庭の台所でもっとも使用頻度の高いユーティリティ・アイテムを2本セットにしたギフト向け商品です。【材質】●刀身部：440A モリブデン鋼（HRC硬度56-58）●ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌【生産国】日…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.08.23 06:46:56

スポーク付きのアウトドア感あふれるデザインのフードジャー。フタ付きの中せんにはクラッカーや薬味などお好きなものを入れてお使いください。開口部約7.5cmと広く、手を入れて洗えます。18/8ステンレス使用。BPA…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.08.18 12:43:48

当店は創業102年の包丁・金物問屋です。 源正守は当店が昔から扱ってきた堺牛刀で、プロの方々に長い間愛用いただいて参りました。この牛刀は島根県安来で作られるステン系の鋼材（銀三）を使ったサビにくい包丁で…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.08.14 15:10:43

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイズは210mmで、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。 外国人のお客様からも大変人気の包丁です。 …

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.08.14 15:10:36

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀です。刃渡りは240mmで、プロの方が肉やキャベツのかたまりをザクザク切るのに使うサイズです。 外国人のお客様からも大変人気の包丁です…

堺の刃物屋さん　こかじ - 17.08.12 03:36:07