ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022
参照データ
商品名 | ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022 |
店舗 | YNSトウキョー(ワインズ東京) |
ジャンル | 563340 |
商品の特徴
超入手困難!!プレミアムワイン専門誌[ワイナート]の表紙を飾る超幻の白ワイン!!『破壊者につき匿名希望!!』3人の醸造家が常識外れの手法を使って生み出す至極の白ワイン!!
白750ml 味わい:辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 産地:ニュージーランド、マールボロ 収穫:手摘み 発酵:300Lの古樽で樽発酵。
野生酵母で発酵、100%のマロラクティック発酵。
熟成:全ての澱と一緒に6 ヶ月間の樽熟成 仕上げ:無濾過、無清澄 アルコール度数 12.0% 残糖 :1.0g/ℓ SO2: ボトリング時に極少量の添加のみ。
クロージャー(栓):コルク&蝋キャップ プレミアムワイン専門誌[ワイナート]の表紙を飾る 超幻の白ワイン登場!! 『破壊人につき匿名希望!!』 ニュージーランドの3人の醸造家が名前も顔も隠して 『破壊人』を名乗り常識破りの手法を使って生み出す 大注目の白ワイン!! 限定36本のご紹介です!!! [ワイナート]の表紙を単独一本で飾り、 日本でもコレクターが殺到している 新星ソーヴィニヨン・ブランを 今すぐ手に入れてください!!!!ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド > マールボロ 内容 味わい:辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 収穫:手摘み 発酵:300Lの古樽で樽発酵。
野生酵母で発酵、100%のマロラクティック発酵。
熟成:全ての澱と一緒に6 ヶ月間の樽熟成 仕上げ:無濾過、無清澄 アルコール度数 12.0% 残糖 :1.0g/ℓ SO2: ボトリング時に極少量の添加のみ。
クロージャー(栓):コルク&蝋キャップ プレミアムワイン専門誌[ワイナート]の表紙を飾る超幻の白ワイン登場!!『破壊人につき匿名希望!!』ニュージーランドの3人の醸造家が名前も顔も隠して『破壊人』を名乗り常識破りの手法を使って生み出す大注目の白ワイン!!『みんなが俺たちのワインを気にいる訳じゃない!!』と言い放つ造り手が一番の自信作というのが[気狂いの反逆]と名付けられた[ゴンゾー・レジスタンス]!!その味わいは『熟した黄桃、トロピカルフルーツ、ハーブ、白胡椒の香りにミネラルのニュアンス!!複雑でクリーミー!!美しいハーモニーを奏でる一度飲んだら忘れられない魅力的な味わい!!!!』限定36本!![ワイナート]の表紙を単独一本で飾り、日本でもコレクターが殺到している超幻のソーヴィニヨン・ブランを今すぐ手に入れてください!!!![ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022] ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022 『マールボロをぶっ壊す野蛮人たちは 一周回ってむしろストライクに!!』 超入手困難!!!!! 待望の最新2022年ヴィンテージ日本上陸!!!!! ニュージーランドの『野蛮人』『破壊者』が造る、 今話題のソーヴィニヨン・ブランが登場です!!!!!!! このワインはプレミアムワイン専門誌、 [ワイナート2021年春号103号]の表紙飾り、 多くのワイン愛好家に知られることとなりました!!! このワインを造るのは、ニュージーランドでもピカイチ の知識と腕前を持ちながら、好奇心と遊び心全開の 3人の醸造家!!!! この3人は名前も顔も隠し『野蛮人、破壊者』を意味する [ヴァンダル]を名乗り、常識から外れた実験的手法を 使って、ワイン愛好家を驚かせる、個性的で魅力的な ワインを生み出しているんです!!!! 2016年の初ヴィンテージから注目を集め、毎年リリース されるや否や、瞬く間に完売!!! 輸入数が非常に少ないため、日本では超入手困難な状況 ですが、リリースされる数か月前に予約していたため、 今年も最新ヴィンテージ(2022年)を入手することが 出来ました!!!!!!! もう迷っている時間はありません!! ご興味のある方は今すぐ!!お買い求めくださーーーい!!! それではご紹介します!!! その名も、 [ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022]!!!!!!! でたぁぁぁ!!!!!! 遂にきましたぁ!!!!!!!! 待望の日本上陸です!!!! 2021年春に発売された[ワイナート103号]の表紙を 単独一本で飾った、今もっとも注目を集めるニュージー ランドワインを入荷致しました!!!!!!! [ワイナート103号]の特集タイトルは、 『白ワイン品種の最新ガイド』。
シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランと いった、これからの季節に思いっきり楽しみたい 高級白ワイン品種とお勧めワインが紹介され、 その中でソーヴィニヨン・ブランの銘醸地、ニュージー ランド、マールボロ産で最も注目すべきワインとして 大きく紹介されたのが、今回入手に成功した、 [ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス]です!!!!!! その内容をご紹介すると、 ===================== 【マールボロをぶっ壊す野蛮人たちは 一周回ってむしろストライクに。
】 無濾過、無清澄で最小限の亜硫酸添加という 非介入主義。
それを可能にするために ピカピカに健全なブドウを摘むという アプローチは、マールボロである種の 常識となっている「文明的」で工業主義、 安定志向のワイン造りからすれば 「野蛮」かもしれないが、 傑出を志向する造り手たちの中では 今日、いたって王道である。
(ワイナートの記事抜粋) ===================== この記事だけでは、どんな造り手かわからないと 思いますが…、 このワインを造る[ヴァンダル]は、マールボロ地区で ワインを造っている3人の醸造家たちが、名前も顔も 隠して『ヴァンダル(野蛮人、破壊者)』を名乗り、 常識を破る手法を使ってワインを造っている プロジェクトで、 『マールボロの伝統的なワインスタイルを 破壊して新たな可能性を拓く!!』 を目的に、2016年にスタートしました!!! 【マールボロをぶっ壊す野蛮人たちは 一周回ってむしろストライクに。
】 とワイナートの記事にありますが、これはマールボロ 地区の常識を覆す挑戦者のはずが、かえってマールボロ らしさが際立っていた!!という意味かと思います!! またワイナートでは、 『ビーンボールを投げつけるつもりが、内角高めの ギリギリのストライクになってしまっているのが、 むしろ興味深い。
』 と[ヴァンダル]が造るソーヴィニヨン・ブランを 表現しています!!! さらに、 『みんなが俺たちのワインを気に入る訳じゃない!!』 と言い放つ造り手が、いちばんの自信作というのが 今回ご紹介する、 [ゴンゾ・レジスタンス(気狂いの反逆)]だといいます!!!!! このワインはマールボロ、サザン・ヴァレーのシークレッ トスポットにある単一畑で、樹齢35年(←わりと古木
) のソーヴィニヨン・ブランを手摘みで収穫。
全房で自発的なマセラシオンカルボニックを促し、 果皮と共に発酵(←白ワインの場合、果皮は取り除いて 発酵します。
果皮と共に発酵させるのはオレンジワイン の製法です!!)。
発酵後にプレスして300Lの古樽で全ての澱と一緒に6ヶ月 間の樽熟成(←澱と一緒に6カ月も!? シャルドネならアリ ですが、ソーヴィニヨン・ブランでやりますか???)。
そして100%のマロラクティック発酵!! (ソーヴィニヨン・ブランでは珍しいです…) 無濾過、無清澄(←赤ワインなら珍しくないですが、白ワ インではあまり聞きません)で仕上げました。
SO2はボト リング時に極少量の添加のみ使用しています。
その製法を聞くと『いやいや、それはどうかな…(汗)』 と思ってしまうほど、あまりに常識外れで、その味わい が全く想像できなかったんですが、実際に飲んでみると その味わいは、 『完熟したピーチ、ライチ、オレンジ、洋なし、 グレープフルーツの果実香に、ハーブ、 芝生、セロリといったグリーンな香りと ミネラルや白胡椒のニュアンスが融合した 瑞々しくフレッシュな香り。
口に含むと芳醇なトロピカルフルーツと シトラスフルーツの果実味が広がり、 オーク樽由来のニュアンスと ソーヴィニヨン・ブラン特有のハーブの風味、 そしてキリッとした美しい酸味が果実味を 支えています。
またクリーミーなとろりとした口当たりと 程よいボリューム感が心地いい!!!! 爽やかさとしっかりとしたストラクチャーを 感じさせる複雑な味わいです。
』 個性的ではありますが、非常に美味しいです!!!! 『トロピカルフルーツ全開!!』といったソーヴィニヨン・ ブランではないですが、非常に複雑で面白い!!!!!! ボトルの下のほうは、少しワインが濁っていて、一杯目 と味わいが違うのがまた楽しいです!!(無濾過、無清澄 なので、下の方に成分が沈殿してます) マールボロで生まれたブドウを自然酵母で発酵し、 自由な発想とナチュラルなアプローチにより、 マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、 挑戦的なワイン造りを追求し続けている[ヴァンダル]!! 今後も楽しみな造り手です!!!!! 限定36本のご紹介です!! ソーヴィニヨン・ブラン好きの方は絶対に手に入れて、 キリッと冷やしてお楽しみください!!!!!
野生酵母で発酵、100%のマロラクティック発酵。
熟成:全ての澱と一緒に6 ヶ月間の樽熟成 仕上げ:無濾過、無清澄 アルコール度数 12.0% 残糖 :1.0g/ℓ SO2: ボトリング時に極少量の添加のみ。
クロージャー(栓):コルク&蝋キャップ プレミアムワイン専門誌[ワイナート]の表紙を飾る 超幻の白ワイン登場!! 『破壊人につき匿名希望!!』 ニュージーランドの3人の醸造家が名前も顔も隠して 『破壊人』を名乗り常識破りの手法を使って生み出す 大注目の白ワイン!! 限定36本のご紹介です!!! [ワイナート]の表紙を単独一本で飾り、 日本でもコレクターが殺到している 新星ソーヴィニヨン・ブランを 今すぐ手に入れてください!!!!ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド > マールボロ 内容 味わい:辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 収穫:手摘み 発酵:300Lの古樽で樽発酵。
野生酵母で発酵、100%のマロラクティック発酵。
熟成:全ての澱と一緒に6 ヶ月間の樽熟成 仕上げ:無濾過、無清澄 アルコール度数 12.0% 残糖 :1.0g/ℓ SO2: ボトリング時に極少量の添加のみ。
クロージャー(栓):コルク&蝋キャップ プレミアムワイン専門誌[ワイナート]の表紙を飾る超幻の白ワイン登場!!『破壊人につき匿名希望!!』ニュージーランドの3人の醸造家が名前も顔も隠して『破壊人』を名乗り常識破りの手法を使って生み出す大注目の白ワイン!!『みんなが俺たちのワインを気にいる訳じゃない!!』と言い放つ造り手が一番の自信作というのが[気狂いの反逆]と名付けられた[ゴンゾー・レジスタンス]!!その味わいは『熟した黄桃、トロピカルフルーツ、ハーブ、白胡椒の香りにミネラルのニュアンス!!複雑でクリーミー!!美しいハーモニーを奏でる一度飲んだら忘れられない魅力的な味わい!!!!』限定36本!![ワイナート]の表紙を単独一本で飾り、日本でもコレクターが殺到している超幻のソーヴィニヨン・ブランを今すぐ手に入れてください!!!![ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022] ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022 『マールボロをぶっ壊す野蛮人たちは 一周回ってむしろストライクに!!』 超入手困難!!!!! 待望の最新2022年ヴィンテージ日本上陸!!!!! ニュージーランドの『野蛮人』『破壊者』が造る、 今話題のソーヴィニヨン・ブランが登場です!!!!!!! このワインはプレミアムワイン専門誌、 [ワイナート2021年春号103号]の表紙飾り、 多くのワイン愛好家に知られることとなりました!!! このワインを造るのは、ニュージーランドでもピカイチ の知識と腕前を持ちながら、好奇心と遊び心全開の 3人の醸造家!!!! この3人は名前も顔も隠し『野蛮人、破壊者』を意味する [ヴァンダル]を名乗り、常識から外れた実験的手法を 使って、ワイン愛好家を驚かせる、個性的で魅力的な ワインを生み出しているんです!!!! 2016年の初ヴィンテージから注目を集め、毎年リリース されるや否や、瞬く間に完売!!! 輸入数が非常に少ないため、日本では超入手困難な状況 ですが、リリースされる数か月前に予約していたため、 今年も最新ヴィンテージ(2022年)を入手することが 出来ました!!!!!!! もう迷っている時間はありません!! ご興味のある方は今すぐ!!お買い求めくださーーーい!!! それではご紹介します!!! その名も、 [ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス 2022]!!!!!!! でたぁぁぁ!!!!!! 遂にきましたぁ!!!!!!!! 待望の日本上陸です!!!! 2021年春に発売された[ワイナート103号]の表紙を 単独一本で飾った、今もっとも注目を集めるニュージー ランドワインを入荷致しました!!!!!!! [ワイナート103号]の特集タイトルは、 『白ワイン品種の最新ガイド』。
シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランと いった、これからの季節に思いっきり楽しみたい 高級白ワイン品種とお勧めワインが紹介され、 その中でソーヴィニヨン・ブランの銘醸地、ニュージー ランド、マールボロ産で最も注目すべきワインとして 大きく紹介されたのが、今回入手に成功した、 [ヴァンダル・ゴンゾー・レジスタンス]です!!!!!! その内容をご紹介すると、 ===================== 【マールボロをぶっ壊す野蛮人たちは 一周回ってむしろストライクに。
】 無濾過、無清澄で最小限の亜硫酸添加という 非介入主義。
それを可能にするために ピカピカに健全なブドウを摘むという アプローチは、マールボロである種の 常識となっている「文明的」で工業主義、 安定志向のワイン造りからすれば 「野蛮」かもしれないが、 傑出を志向する造り手たちの中では 今日、いたって王道である。
(ワイナートの記事抜粋) ===================== この記事だけでは、どんな造り手かわからないと 思いますが…、 このワインを造る[ヴァンダル]は、マールボロ地区で ワインを造っている3人の醸造家たちが、名前も顔も 隠して『ヴァンダル(野蛮人、破壊者)』を名乗り、 常識を破る手法を使ってワインを造っている プロジェクトで、 『マールボロの伝統的なワインスタイルを 破壊して新たな可能性を拓く!!』 を目的に、2016年にスタートしました!!! 【マールボロをぶっ壊す野蛮人たちは 一周回ってむしろストライクに。
】 とワイナートの記事にありますが、これはマールボロ 地区の常識を覆す挑戦者のはずが、かえってマールボロ らしさが際立っていた!!という意味かと思います!! またワイナートでは、 『ビーンボールを投げつけるつもりが、内角高めの ギリギリのストライクになってしまっているのが、 むしろ興味深い。
』 と[ヴァンダル]が造るソーヴィニヨン・ブランを 表現しています!!! さらに、 『みんなが俺たちのワインを気に入る訳じゃない!!』 と言い放つ造り手が、いちばんの自信作というのが 今回ご紹介する、 [ゴンゾ・レジスタンス(気狂いの反逆)]だといいます!!!!! このワインはマールボロ、サザン・ヴァレーのシークレッ トスポットにある単一畑で、樹齢35年(←わりと古木
) のソーヴィニヨン・ブランを手摘みで収穫。
全房で自発的なマセラシオンカルボニックを促し、 果皮と共に発酵(←白ワインの場合、果皮は取り除いて 発酵します。
果皮と共に発酵させるのはオレンジワイン の製法です!!)。
発酵後にプレスして300Lの古樽で全ての澱と一緒に6ヶ月 間の樽熟成(←澱と一緒に6カ月も!? シャルドネならアリ ですが、ソーヴィニヨン・ブランでやりますか???)。
そして100%のマロラクティック発酵!! (ソーヴィニヨン・ブランでは珍しいです…) 無濾過、無清澄(←赤ワインなら珍しくないですが、白ワ インではあまり聞きません)で仕上げました。
SO2はボト リング時に極少量の添加のみ使用しています。
その製法を聞くと『いやいや、それはどうかな…(汗)』 と思ってしまうほど、あまりに常識外れで、その味わい が全く想像できなかったんですが、実際に飲んでみると その味わいは、 『完熟したピーチ、ライチ、オレンジ、洋なし、 グレープフルーツの果実香に、ハーブ、 芝生、セロリといったグリーンな香りと ミネラルや白胡椒のニュアンスが融合した 瑞々しくフレッシュな香り。
口に含むと芳醇なトロピカルフルーツと シトラスフルーツの果実味が広がり、 オーク樽由来のニュアンスと ソーヴィニヨン・ブラン特有のハーブの風味、 そしてキリッとした美しい酸味が果実味を 支えています。
またクリーミーなとろりとした口当たりと 程よいボリューム感が心地いい!!!! 爽やかさとしっかりとしたストラクチャーを 感じさせる複雑な味わいです。
』 個性的ではありますが、非常に美味しいです!!!! 『トロピカルフルーツ全開!!』といったソーヴィニヨン・ ブランではないですが、非常に複雑で面白い!!!!!! ボトルの下のほうは、少しワインが濁っていて、一杯目 と味わいが違うのがまた楽しいです!!(無濾過、無清澄 なので、下の方に成分が沈殿してます) マールボロで生まれたブドウを自然酵母で発酵し、 自由な発想とナチュラルなアプローチにより、 マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、 挑戦的なワイン造りを追求し続けている[ヴァンダル]!! 今後も楽しみな造り手です!!!!! 限定36本のご紹介です!! ソーヴィニヨン・ブラン好きの方は絶対に手に入れて、 キリッと冷やしてお楽しみください!!!!!