悦凱陣 山廃仕込 純米 赤磐雄町 無濾過 生原酒 720ml − 丸尾本店

2023年入荷分

悦凱陣の中で最も人気の高い、山廃純米 赤磐雄町 無濾過生原酒。
ファンの皆様にはご心配おかけしましたが、いよいよ販売開始です
山廃仕込みによって、雄町の柔らかな味わいと酸がみごとに融合しています。
凱陣ならではの熟成させるツウ向けの楽しみも大アリですよ
商品詳細 銘柄名悦凱陣 山廃仕込 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒 特定名称純米酒 仕様山廃 無濾過 生酒 原酒 醸造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米讃州雄町米 精米歩合68％ 使用酵母熊本9号 ALC度数18度〜19度 酸度2.1 日本酒度+8 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。
1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。
悦 凱陣 山廃仕込み 純米 赤磐雄町 無濾過 生原酒 720ml 丸尾本店 − 香川県 香川県産の雄町を全量使用し、山廃で仕込んだ悦凱陣の純米酒です。
雄町の持つ濃醇な旨味から生れる奥深い味わいと、山廃ならではの酸味をバランス良く備えた一本です。
数多の日本酒ツウを虜にした凱陣の懐の深い味わいと、熟成による味の変化が楽しめます。
生産量が少なく、超人気銘柄のため入手困難となっています。
お求めはお早めに