【6本以上ご購入で送料・代引無料】クレマン ド ブルゴーニュ タストヴィナージュ ブリュット メソッド トラディショナール シャルル ランヴィル (ヴーヴ アンバル社) 正規 白 辛口 泡 スパークリングワイン ワイン 750mlCremant de Bourgogne Tastevinage Brut

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年代 造り手 ヴーヴ・アンバル社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・高級シャンパン(瓶内二次発酵)方式 クレマン・ド・ブルゴーニュ 内容量 750ml
●さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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シャンパーニュ辛口愛好家大注目
シャンパーニュ愛好家も納得
高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目
大人気
高級クレマン・ド・ブルゴーニュは、シャンパンと同じ製法で造られる辛口クレマン
しかもタストヴィナージュの紋章入り(ブルゴーニュ利き酒騎士団のお墨付き)
しかも全品ロットナンバー入り
の本格派シャンパン方式
しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」

(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと
自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手
)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載
レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目
ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目
その他各ワイン誌大注目
醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって、最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ・タストヴィナージュは、粘土石灰質土壌の平均樹齢25年以上の畑(自社畑中心)からの、シャルドネ46％にピノノワール32％、ガメイ14％、アリゴテ8％になんと
贅沢にも20〜25％のリザーヴワインを加え、しかもドサージュ10g/Lで、しかもセラーで最低14ヶ月以上の瓶熟成で造られるシャンパン二次発酵方式の究極高級クレマン・ド・ブルゴーニュ
明るく輝くゴールデンカラー、豊かな泡立ちとともにアロマティックで熟したリンゴ、ミネラル、洋梨、レモン、かすかにナッツ、トーストなどが複雑に香る、丸くスムーズで口中には果実の滑らかさが広がる、芳香性の高いレモンクリーム、ハーブ、柑橘類の果皮の風味もともなう、余韻に現れるフレッシュできれいな酸味とミネラルが、味わいに秀逸な存在感を示す
フィニッシュは長くしっかりした持続性を感じさせる、完成度の高い究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数か月前の現地セラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷
(クレマンドブルゴーニュタストヴィナージュブリュット) (メソッドトトラディショナール) (フランスブルゴーニュクレマンドブルゴーニュ) (シャルルランヴィル) (ヴーヴアンバル) (メソッド トラディショナル) (高級スパークリングワイン) ブルゴーニュ利き酒騎士団のお墨付き
タストヴィナージュの紋章入りの シャンパン二次発酵方式 究極高級クレマン・ド・ブルゴーニュ
クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。
1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。
傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。
約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。
2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。
環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。
各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。
クレマン・ド・ブルゴーニュ “タストヴィナージュ”ブリュット
● 品種：シャルドネ46％、ピノノワール32％、ガメイ14％、アリゴテ8％
● 熟成：セラーで最低14ヶ月以上の瓶熟成 醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって、最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ・タストヴィナージュは、粘土石灰質土壌の平均樹齢25年以上の畑(自社畑中心)からの、シャルドネ46％にピノノワール32％、ガメイ14％、アリゴテ8％に贅沢にも20〜25％のリザーヴワインを加え、しかもドサージュ10g/Lで、しかもセラーで最低14ヶ月以上の瓶熟成で造られるシャンパン二次発酵方式の究極高級クレマン・ド・ブルゴーニュ
明るく輝くゴールデンカラー、豊かな泡立ちとともにアロマティックで熟したリンゴ、ミネラル、洋梨、レモン、かすかにナッツ、トーストなどが複雑に香る、丸くスムーズで口中には果実の滑らかさが広がる、芳香性の高いレモンクリーム、ハーブ、柑橘類の果皮の風味もともなう、余韻に現れるフレッシュできれいな酸味とミネラルが、味わいに秀逸な存在感を示す
フィニッシュは長くしっかりした持続性を感じさせる、完成度の高い究極クレマン・ド・ブルゴーニュ
希少
シャンパーニュ辛口愛好家大注目
シャンパーニュ愛好家も納得
高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目
大人気
高級クレマン・ド・ブルゴーニュは、シャンパンと同じ製法で造られる辛口クレマン
しかもタストヴィナージュの紋章入り(ブルゴーニュ利き酒騎士団のお墨付き)
しかも全品ロットナンバー入り
の本格派シャンパン方式
しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」

(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと
自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手
)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載
レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目
ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目
その他各ワイン誌大注目
醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって、最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ・タストヴィナージュは、粘土石灰質土壌の平均樹齢25年以上の畑(自社畑中心)からの、シャルドネ46％にピノノワール32％、ガメイ14％、アリゴテ8％になんと
贅沢にも20〜25％のリザーヴワインを加え、しかもドサージュ10g/Lで、しかもセラーで最低14ヶ月以上の瓶熟成で造られるシャンパン二次発酵方式の究極高級クレマン・ド・ブルゴーニュ
明るく輝くゴールデンカラー、豊かな泡立ちとともにアロマティックで熟したリンゴ、ミネラル、洋梨、レモン、かすかにナッツ、トーストなどが複雑に香る、丸くスムーズで口中には果実の滑らかさが広がる、芳香性の高いレモンクリーム、ハーブ、柑橘類の果皮の風味もともなう、余韻に現れるフレッシュできれいな酸味とミネラルが、味わいに秀逸な存在感を示す
フィニッシュは長くしっかりした持続性を感じさせる、完成度の高い究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数か月前の現地セラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷