父の日甲斐の開運(井出醸造店)甲斐の開運 大吟醸・大吟醸粕てら(カステラ)セット

大吟醸と大吟醸粕てらの香り豊かなギフトセット4936920019326【母の日／父の日/日本酒/カステラ/山梨/ギフト】

酒データ醸造元甲斐の開運(井出醸造店)品種麹米　山田錦40%/掛米　山田錦40%　／焼き菓子産地山梨県度数15.7%適温8〜12℃/冷所に保存してください相性の良いお料理日本食、お刺身など香り透き通る甘い果実のような吟醸香味わい濃淡・甘辛/中口・やや辛口（大吟醸）色透明容量720ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓カステラといえば黄色くてパサパサとしたイメージを持っている方もいらっしゃると思いますが、 大吟醸粕てらは真っ白。
日本酒の香りを引き立たせるため卵白だけで焼き上げています。
そのため本当に真っ白です。
メレンゲにした卵白はとても繊細で、その日の気温や湿度により 焼き上がりに大きく影響します。
焼き上がりの白さ、フワフワ感、しっとりとしたフロマージュのような食感、 開封したときの大吟醸酒特有のフールーティーな香り、すべてが最高の1本に焼きあがるよう 細心の注意を払いながら、丁寧に焼き上げました。
本当に柔らかいですので、カステラを包む紙はゆっくりとおはがしください。
冷やしていただくと一層おいしさが引き立ちます。
＼ ラッピングは3種類から♪ ／ ★のし対応について★【ラッピング選択】で包装紙をお選び頂き、その下の【のし選択】で 【なし】【内のし（備考欄にご記入下さい）】【外のし（備考欄にご記入下さい）】 のどれかをお選び下さい。
【内のし（備考欄にご記入下さい）】【外のし（備考欄にご記入下さい）】 をお選び頂いた方は備考欄にご希望ののしの種類をご記入下さい。
また、外のしの場合は【リボン・シール】は付きませんのでご了承下さいませ。
父の日ラッピングをお選び頂いた場合はこのような発送スケジュールとなります↓↓↓ 甲斐の開運(井出醸造店)
●甲斐の開運 大吟醸・大吟醸粕てら(カステラ)セット720ml
●JAN：4936920019326※最新のヴィンテージをお届けします。
大吟醸粕てら(カステラ)賞味期限：発送日より約2週間〜3週間-----------------------------------------------「大吟醸」香りは、バランスのとれた穏やかな果実香。
酸は少なく きれいでありながら広がりのある味わい。
口中をなめらかに すべり落ち、爽やかな余韻を残します。
「大吟醸粕てら」 大吟醸の酒粕を使って、ふんわり・しっとりと焼き上げました。
召し上がっていただきますと、大吟醸酒独特の吟醸香が感じられます。
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