月山山麓 トラヤ、ほいりげ 2022　しぼりたて濁りワイン 白 720ml

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ワイン名 月山山麓トラヤ、ほいりげ 2022 白 産国 日本、 産地 山形県 生産者 千代寿虎屋酒蔵、西川工場 醸造責任者 大沼菜穂子 品種 セーベル（契約栽培） 醸造 低温醗酵中に急速冷却、上澄みだけをボトリング（無添加） アルコール度 7％ 容量 720ml 酸 7．0〜8．0 エキス 6．5 栓 コルク栓 タイプ 醗酵中ワイン白。
やや甘口 自然派ワイン So2無添加 サービス 4℃〜7℃。
Now 〜 年内 輸送手段 クール宅配便 保存方法 要冷蔵（5℃以下が望ましい） ※ご注意： ご注文の際は必ずクール便を選択してください。
クール指定のない場合は、当店で送料にクール料金 250円を加算させていただくようになります。
予約承り開始 　 シュワシュワはじけるシズル感が最高
生ワイン 生だから、ろ過していないから、無添加だから、まだ瓶内で発酵中です。
やや甘く、発酵中の微炭酸がプチプチと口の中ではじけます。
『新酒』まさにその言葉にぴったり
かって、他のどのメーカーも手がけられなかった“シズル感”いっぱいのワインです。
小さい蔵だから
国産だから可能になった にごりワイン“ほいりげ” 毎年大好評の「しぼりたて、にごりワイン」。
発酵中のワインを急速冷却ろ過せず、上澄みをそのまま瓶詰め
So2も無添加
蔵で樽から汲んで飲んだ味わいをそっくりお届け
小さい蔵だからできる「幻の生ワイン」です。
発酵中のワインで、ドイツ、オーストリアでは「ホイリガー」として居酒屋（ホイリゲ）で樽からサービスされます。
濁った様がまるで鳥の羽がふわふわと舞っているように見えることからフェダーヴァイサーとも呼ばれます。
※ご注意： ご注文の際は必ずクール便を選択してください。
クール指定のない場合は、当店で送料にクール料金 250円を加算させていただくようになります。