山只華陶苑 juju mortier すり鉢 (黒 7寸)【波紋櫛目 岐阜県 陶器 青土 和食器 調理器具 ヤマタダカトウエン】

使い勝手を考えた「波紋櫛目」のすり鉢

juju mortier すり鉢 (黒/7寸) brand : 山只華陶苑（ヤマタダカトウエン）
●サイズ：φ215×H95mm ※この製品は手作りの為、実際のサイズとわずかに異なることがございます。

●材質：陶器
●生産地：岐阜県多治見市 寛政6年（1794年）創業の山只華陶苑によるすり鉢。
岐阜県多治見市高田の土を使いひとつひとつ手作りで制作されています。
従来のすり鉢は、食材を摺ると溝に沿って食材が上部に押し上げられるため、途中で食材を底に掻き集めなければなりませんが、このすり鉢は、目立てをうずまく「波紋櫛目」が施されており、食材が底に留まります。
また、これは時間短縮のみならず、摩擦熱が少なくなり、香り高く摺ることができます。
juju mortier すり鉢 (黒/7寸) brand : 山只華陶苑 ￥9,000 +税 寛政6年（1794年）創業の山只華陶苑によるすり鉢。
岐阜県多治見市高田の土を使いひとつひとつ手作りで制作されています。
従来のすり鉢は、食材を摺ると溝に沿って食材が上部に押し上げられるため、途中で食材を底に掻き集めなければなりませんが、このすり鉢は、目立てをうずまく「波紋櫛目」が施されており、食材が底に留まります。
また、これは時間短縮のみならず、摩擦熱が少なくなり、香り高く摺ることができます。

●サイズ : φ215×H95mm ※この製品は手作りの為、実際のサイズとわずかに異なることがございます。

●材質 : 陶器
●生産地 : 岐阜県多治見市
●注意点 : こちらの商品は外箱が無い為、ギフトラッピングをご希望の場合、別途ギフトボックスをご購入いただく必要がございます。
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●焼き物に関して 季節・天候等の影響により焼成時の窯内の状態は常に異なり焼き上がりの色味、サイズ等の仕上りには誤差が生じます。
焼成時に小さな灰などが付着する場合もございます。
また、色ムラ、刷毛ムラによる色の濃淡も発生します。
弊社で販売させていただいている商品は全てメーカーでの検品もクリアしたものとなりますので、ご理解いただいたうえご購入下さいませ。