無添加 チーズ ＋ ゴーダ 50％ ＋ サムソー50％の贅沢配合！モッツァレラ不使用！【無添加こだわる大人のとろける配合！】【1kg】【冷蔵/冷凍可】

2014年、2015年、2016年 グルメ大賞チーズ部門一位受賞 無添加セルロースを不使用 ゴーダ50％＋サムソー50％配合 創業50年のチーズ専門商社が出した結論

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特徴は1.セルロースを一切使用せず、チーズから削りだしたナチュラルなチーズをそのまま袋詰め致しました。
2.原材料は、全て伝統のヨーロッパ産のみ、ブランド指定を行って造っております。
近年多くみられる豪州産、南米産等のチーズは一切使用しておりません。
3.チーズファンに求められる味を追求するために、モザレラは一切使用しておりません。
こだわりは何処にでも売っているとろけるチーズをネットでお取り寄せする価値は無いともともと考えておりましたが、何処にも売っていない配合と作り方で、チーズが本当に好きなファン方が選んでくれるチーズの本質を追及したとろけるチーズを作る
小売店などで買えない、価値のあるとろけるチーズを作ろうという事で始まった商品です。
そして最も消費してほしいお子様でも安心して召し上がって頂けるように、添加物を一切使用しておりません。
そして原材料を徹底的にこだわりオランダ産のゴーダを50％とデンマークさんのサムソーを50％
伝統のヨーロッパ産チーズだけに限定し、更には使用する原料のブランドまで指定しております。
INFORMATION 　名称 無添加こだわる大人の配合S-1 　賞味期限 お届け後未開封で約1ヶ月 　保存方法 冷蔵庫で保管してください 長期保管する場合は、 小分け冷凍をお勧め致します。
　サイズ 1000g 　原産国 ゴーダ50％（オランダ） サムソー50％（デンマーク） 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵/冷凍可】 　同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後3日〜4日営業日に 発送対応を行います。
　販売者創業50年を超えるチーズの老舗輸入商社と作り上げた『無添加こだわる大人の配合S‐1 一切セルロースを使用せず、効率化を考える事なく手作業で作り上げ、こだわりのヨーロッパ産原材料100％で作り上げたゴーダ50％＋サムソー50％の黄金比のとろけるチーズとなります。
【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。
基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。
限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。
時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。
また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。
【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。
【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。
【取り扱い商品・ハイ食材室】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、ステーキ、国産、イベリコ豚、ラムチョップ、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、ブルーチーズ、ラクレット、ボルディエ、生ハム、サラミ、原木、プロシュート、ハモンセラーノ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、ブラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取り扱い商品・姉妹店ハイ食材室PARIS】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、エシレ、イズニー、グランフェルマージュ、ベイユベールなど