七訂食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる [ 香川芳子 ]

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大きさ・量がひと目でわかる 香川芳子 女子栄養大学出版部ナナテイショクヒンハチレイキロカロリーガイドブック カガワヨシコ 発行年月：2016年09月02日 予約締切日：2016年09月01日 サイズ：単行本 ISBN：9784789505208 香川芳子（カガワヨシコ） 香川栄養学園学園長。
医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1群（乳・乳製品（牛乳類）／乳・乳製品（乳製品）　ほか）／第2群（魚介類（魚）／魚介類（貝類、イカ、エビ、カニ、タコ、その他）　ほか）／第3群（緑黄色野菜／淡色野菜　ほか）／第4群（穀類（米）／穀類（ごはん）　ほか） 新掲載食品200品あまりを加え、1000品以上の食材を収載。
食品の1点実用値と群分けを大改訂。
栄養素別含有量の多い食品リストを掲載（ミネラル、ビタミンなど27項目）。
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