Misono/ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀/112 21cm
参照データ
商品名 | Misono/ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀/112 21cm |
店舗 | エムスタ |
ジャンル | 301392 |
商品の特徴
Misono/ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀/112 21cm (AMS09112) 21cm 全長330mm 170g 背厚2.1mmミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。