山形県　水戸部酒造　山形正宗【やまがたまさむね】　純米吟醸　雄町　袋採り直汲み　無濾過生原酒　1800ml【要冷蔵】　【日本酒】

新酒入荷！山形正宗の看板商品「雄町」の袋吊り限定酒がコレです！嫌味のないやさしい味わいに惚れ惚れ！

年に一度の限定酒
酒袋で圧力をかけずに自然に流れ落ちるお酒を瓶詰めした贅沢な逸品
（なのに価格は一緒
） 当店でたまーに行う定例利き酒。
スタッフ3人で気になるお酒をピックアップし飲み比べをします。
今回は時期が時期だけに新酒を5種類飲み比べ。
その中でダントツ旨いと3人とも絶賛したのがこの山形正宗「雄町」袋採りです! 水戸部酒造「山形正宗」シリーズの看板商品といえばこの酒米“雄町”を使用した純米吟醸ですが、年に一度、袋吊りからぽたぽた自然に流れ出た新酒をそのまま瓶詰めした「袋採り直汲み」が発売されます。
メロンやバナナ、ピーチのような瑞々しい香りに、搾りに圧力をかけていないために、とにかく「やわらかい」「やわらかい」「ふくよか」な味わいに仕上がっております。
基本的に味が骨太で余韻がながく、他の一緒に試飲したお酒が何か物足りなく感じてしまうほどの旨さでした

やや冷やして飲むのがおすすめでしょうか。
雄町という酒米をまるごと楽しめる一品です。
高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。
産　　地 山形県 蔵　　元 水戸部酒造 原　　料 雄町 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 50% 日本酒度 ＋2 酸　　度 1.6 容　　量 1800ml