【うなぎ専門店 浜名湖山吹】うなぎ 蒲焼き 国産うなぎ 長蒲焼き 【大】115gサイズ6本 о_老舗デパ地下鰻屋の国内産の、うなぎ。お祝いギフト お祝い プレゼ...

朝じめうなぎ・朝開きうなぎ。活きのよい上質うなぎを十分吟味し、秘伝のたれで職人が丹精こめて焼き上げた浜名湖山吹の逸品です。よく脂がのって肉厚です。

ギフト(贈り物)/【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。
のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。
【送料込】ふっくら秋 うなぎ 蒲焼き・白焼き味わいセット 　 土用は年に4回。
土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、その中の丑の日（十二支の中の丑）を「土用の丑の日」と呼びます。
今年の秋の土用は、11月7日（水)の立冬の前の18日間。
10月20日(土)から、11月6日(火)まで。
秋土用の丑の日は10月31日(水)です。
浜名湖山吹では、寒い冬を迎える前の秋の土用の期間に、 秋になって旨味の増したうなぎを食べて元気になっていただこうと、厳選された上質の国産うなぎをご用意しました。
蒲焼きは、2串。
秋になって、よく脂がのってきた新鮮なちょうど食べごろの活うなぎを調理しているので大変美味です。
大きさは、 一般のうなぎ屋さんのうな丼で使われる大きさよりちょっと小ぶりです。
浜名湖山吹では、味に頑固な鰻一筋50年のうなぎの匠の他、目利きで熟練したうなぎ職人達が、人一倍の手間暇をかけ、甘辛で、脂がのってるのにくどくない蒲焼きを焼きあげています。
お召上がりいただいたときの食感を大切にしているので、ふっくら、柔らか。
お口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいがあります。
白焼きは、素焼き（焼いただけ）だから、素材の良し悪しで味が決まります。
だから、“素材が命”。
デパ地下うなぎ専門店 浜名湖山吹では、この道一筋40数年の八幡親方が良質のうなぎの中から白焼きに適している上質で柔らかいうなぎだけを厳選しています。
浜名湖岸の水温18度の地下水でよくしめ、旨みを凝縮した後、見事な手さばきで調理しています。
白焼きも食べたときの食感にこだわり、一般的には手間がかかるのでしない ざらつき感のあるひれ、背びれ、尾、むこう骨をすべて取り除いています。
そして、焦げ目のつかないように ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
調理している浜名湖山吹直営工場から直接出荷するので、新鮮なままお届け
ふっくら美味です。
そのまま焼いて食べるのも良し、煮込んで蒲焼き風にするも良し。
いろいろな召し上がり方をお楽しみいただけます。
うな丼やうな重のセットには、必ず付くのお吸い物。
そのお吸い物を、2袋お付けしました。
お椀に、お吸い物を入れてお湯をそそぐだけで、簡単に一品増えます。
うなぎのきもは入っていませんが、ちょっと豪華な気分になれます。
うなぎ浜名湖山吹では、大切な先様へ感謝の気持ちを伝える贈り物として、 熨斗(のし)、3種類のリボン、一言コメントの入る3種類のメッセージカードなど、 様々なきめの細かいサービス（無料）を行っています。
お中元、暑中お見舞い、お誕生日祝、御礼、粗品、還暦祝い、快気祝い、内祝にも、 心をこめてお手配させていただきます。
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