電子レンジ専用調理器「響奏鍋」

電子レンジのマイクロ波で「遠赤外線」調理

電子レンジ専用調理器 響奏鍋 〜きょうそうなべ〜 電子レンジのマイクロ波で「遠赤外線」調理
短時間で「熟成」クッキング
レンジでチンするだけで、食材がパワーアップしておいしくなるお鍋の登場

こってり系のお料理もこのお鍋でつくれば不思議に軽く、おなかがもたれません。
毎日の食卓に、簡単に出来る「高エネルギー・熟成料理」をプラスしましょう
"響奏調理"で生まれる、感動のおいしさ
「便利だけど、人工電磁波は気になるし、手抜きっぽいし、出来るだけ使いたくない・・・」。
そんな電子レンジの「マイクロ波」を使って鍋を高温化、「遠赤外線」の放射量を増やし、 簡単に、とってもおいしく調理できる、夢のような鍋が誕生しました
おいしさの秘密は、炭を焼き込み、機能性をもつ十数種類の鉱物などを釉薬に使った陶器にあります。
電子レンジのマイクロ波を通すことで高温を発し、食材を熟成させる遠赤外線を豊富に放射。
鍋内部の水分を油分などと馴染みやすくし、生体が「おいしい」と感じる料理づくりをサポートします。
マイクロ波・陶器・食材が共に響き合い、ハーモニーを奏でる、それはまさに"響奏調理"
あたため・解凍・下茹でから、一人暮らしの方の安全＆時短調理、忙しい時の「あと一品」まで、 大活躍間違いなしの『響奏鍋』。
心からおすすめしたい、次世代調理器です
おいしさをつくるヒミツ♪ 電子レンジのマイクロ波は、食材の水分子だけを振動させてあたためる為、 過熱ムラによる食味の変化や、食材の劣化が問題とされていました。
『響奏鍋』はこれを解決、電子レンジを使っても「おいしい」と感じられる調理を目指しました。
「数十種類ものミネラルをもつ」、「遠赤外線放射量が多い」など、 機能性を有する鉱物を国内外より丹念に収集。
分析・試作・実験を繰り返し、選び出した十数種類の鉱石を釉薬に配合しています。
陶器にも炭や金属を入れて焼き込むなどの工夫を施し、これらの相乗作用で食材が鍋の中で熟成し、 うまみのある、おいしい料理になります。
サ イ ズ (持ち手含む) お手持ちの電子レンジの庫内の高さに鍋が入るかご確認の上、お求めくださいませ。
外径21cm、最大高さ14.5cm 容　　量 900cc 総 重 量 約1,150g 主　　材 セラミック製 備　　考 【使用上の注意】 ※調理時は必ず蓋をしてご利用ください。
※加熱・解凍の際は、容器から鍋に食材を移してご利用ください。
※「自動あたため機能」はご使用になれません。
※穴から蒸気が出るため、ご使用後は庫内の清掃をおすすめします。
※特殊な原料を用いているため、釉薬のムラ、凹凸、小さい穴などが生じる場合がありますが、商品の機能には問題ありません。
※本品はセラミック製です。
衝撃を与えると破損する恐れがございますので、お取扱いには十分ご注意ください。
※電子レンジ専用鍋です。
直火、IH調理器、電熱器ではご使用になれません。
※こちらの商品には、レシピ集が付いています。