【エントリーでポイント5倍】極トロレバー[100g×3P]■冷凍品■宮崎 お取り寄せ 肉 鳥レバー【産地直送】【宮崎県産】【鶏レバー】

＝目玉商品＝■5/9(木)20:00～5/16(木)01:59■想像を超えたとろける食感究極の国産鶏レバー！宮崎 取り寄せ

商品詳細 商品名 【冷凍商品】極トロレバー（鶏レバー） 内容量 100g 原材料名 鶏レバー(国産)、食塩、おろしにんにく、ローリエ、(一部に鶏肉を含む) 消費期限 製造から365日 ※商品出荷日を含みます。
※未開封の状態に限ります 出荷方法 冷凍便 保存方法 冷凍（-18℃以下) 商品お届け ご注文確認順に順次発送 商品説明 試行錯誤を重ねて完成した究極の国産鶏レバー 想像を超えたとろける食感を是非ご体感ください
○鶏レバーの臭みは新鮮さで決まる
新鮮な朝引きレバーを敷地内の同グループ処理場より限定した数量のみ仕入れます。
その日のうちにカット・血抜き・殺菌を行い、0～3℃の状態で一晩しっかりと血抜きしたあと加熱し、すぐに凍結しています。
新鮮なレバーの証は、レバーの角が立っていることと、つややかであることです。
○驚きのとろける食感
じっくりと低温で加熱しているため、トロっととろける食感に仕上がっています。
カットの際、血管や筋を丁寧に取り除いているので、口当たりが良いのもポイントです。
○安心・安全な品質 「生は美味しいけど食中毒が心配…」「牛・豚は、生食が法律で禁止されているけど鶏は大丈夫なの？」そんな方にも自信を持ってお届けできる安心・安全な商品を作りました。
検証を幾度も繰り返し、心配な菌を低温で殺菌することに成功。
生の食感に近く、そのまま食べても安心・安全な商品に仕上がりました。
殺菌水には、食塩水を100％原料とした電解水で殺菌しています。
※解凍後は冷蔵3°C以下で保存し、未開封の場合は解凍より3日以内、開封した場合は当日または翌日中にお召し上がりください。
※空気に触れますと変色しますので、開封後はドリップを切り、サラダ油などを注いで保存してください。