スーパーストーンバリア包丁 牛刀 / 包丁 ナイフ 家庭用包丁 刺身包丁 日本製 三徳包丁 家庭用 コーティング 国産 包丁牛刀 18cm ステンレス
参照データ
商品名 | スーパーストーンバリア包丁 牛刀 / 包丁 ナイフ 家庭用包丁 刺身包丁 日本製 三徳包丁 家庭用 コーティング 国産 包丁牛刀 18cm ステンレス |
店舗 | 吉澤物産 楽天市場店 |
ジャンル | 301392 |
商品の特徴
驚きの切れ味、軽い力でスパッと切れる。かぼちゃの皮のような硬いものから、鶏肉の皮や熟したトマトのような柔らかいものまで、簡単に切れます。
協和工業 kyowa レジェンド松下コレクション スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm の 商品概要 スーパーストーンバリアコーティングの効果 刃の両面にそれぞれ6層のコーティングをおこない、表面を凹凸にしています。
(1)食材の切り離れをよくします (2)錆に強い (3)汚れがつきづらくお手入れ簡単 日本の職人技術 刃物の町で有名な岐阜県関市の職人が、1本1本手作業で研いでいます。
刃をハマグリ形状にすることで、食材への刃の入りが滑らかに。
最先端機械による計算された刃の薄さ 0.01mmの精度で切削できる機械を使い刃の厚みを調整しています。
お手入れのしやすさ コーティングのおかげで刃に汚れが付きづらいため、さっと流すだけでお手入れが簡単です。
またコーティングのない包丁と比べて錆びにも強いです。
(1)食材の切り離れをよくします (2)錆に強い (3)汚れがつきづらくお手入れ簡単 日本の職人技術 刃物の町で有名な岐阜県関市の職人が、1本1本手作業で研いでいます。
刃をハマグリ形状にすることで、食材への刃の入りが滑らかに。
最先端機械による計算された刃の薄さ 0.01mmの精度で切削できる機械を使い刃の厚みを調整しています。
お手入れのしやすさ コーティングのおかげで刃に汚れが付きづらいため、さっと流すだけでお手入れが簡単です。
またコーティングのない包丁と比べて錆びにも強いです。