【蔵元直送！】【和風シャンパン・すず音の限定のピンク！】一ノ蔵　花めくすず音　発泡純米酒　300ml

天然色素を使用！

　
●　商品説明　
● 宮城県志田郡　株式会社一ノ蔵 日本酒のシャンパンとして人気の”すず音”のピンクが限定で入荷致しました。
そのネーミングもあってクリスマスにはバンバン売れるすず音です。
すず音をベースに、地元産の黒豆、紫黒米から抽出した色素をブレンドして加え、ほのかなピンク色に仕上げました。
低アルコール酒の残糖分を瓶内で再発酵させ炭酸ガスを封じ込める、というオリジナル製法による手づくり品で、可愛らしさの中にも凛とした気品のある鈴の音をイメージさせる、心を和ませてくれるような優しい香りと味わいが特長です。
アルコール度数は5％前後ですので、あまりお酒に強くない方でも安心してお召し上がり頂けると思います。
※品薄につきお一人様12本までとさせて頂きますので、予めご了承願います。
一ノ蔵について 一ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。
平成18年現在、年間1万9千石（一升瓶に換算すると190万本分）の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。
それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。
お米について 地元・宮城は日本有数の米の産地です。
一ノ蔵の酒は、主原料である米のほとんどに宮城県産米を使用し、商品の特性にあわせて10種類以上の米を使い分けています。
地元の農家の方々と「松山町酒米研究会」を発足し、酒造好適米の生産にも力を注ぎ、環境保全米も積極的に使用しております。
生え抜き杜氏に
創業以来、代々6人の南部杜氏が、蔵の責任者となる杜氏職を務めてきましたが、平成13年度の造りより一ノ蔵初の生え抜きの新杜氏・門脇豊彦が誕生しました。
地元宮城・松山町の生まれで、入社以来一貫して一ノ蔵の酒造りを支え、平成9年には南部杜氏の資格を取得。
鑑評会の金賞受賞の常連だった菅原万作杜氏の後を受け、38才の若さでの杜氏就任となりました。
商品代金の合計が15000円（税別）以上で送料無料
要冷蔵品の為、4月頃〜10月頃はご指定が無くてもクール便での発送となります。
また、上記期間外でも気温が高い場合には、当店の判断によってクール便で発送させて頂く場合もございますので、ご了承願います。
クール便代といたしまして、330円別途追加させて頂きます。