AKABU SPARKLING GALAXY 750ml

お一人様1本限り!!

【蔵元のコメント】 AKABU初、ビン内二次発酵という未知の世界への挑戦
煌めく夜空に思わず息のを飲むぎんがの美しさ。
きめ細やかで優しく弾ける泡と酸が心地よく演出します。
終盤にかけては、酸味甘味の調和したクリーミーなおりがらみ。
酵母からは泡、麹からは酸。
ギャラクティックな世界をお楽しみください。
【ましだやコメント】 スパークリングということでしっかり冷やしてから開栓したものの、おちょこ一杯程度の噴出しを確認しました。
グラスで受けて余さず飲みましたが、慣れていないとこぼしてしまうでしょう。
開詮の際はしっかりと冷やして、落ち着いた状態で大ぶりのグラスを構えながらどうぞ。
お味の方は…ベリーグッドです
この商品は750mlサイズのみの販売です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 吟ぎんが 50% - - - 岩手酵母 13%