〈クール便〉酔仙 活性原酒 雪っこ 900ml　日本酒 岩手の酒 にごり酒

ほんのり甘い酔いごこち 蔵で生まれた白い雪っこ とろりとした呑みやすい口当りとほんのりとした酔い心地をお楽しみ下さい。　

「活性原酒 雪っこ」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分活性原酒内容量900ml 原材料精白歩合 米（岩手県産米）・米麹・醸造アルコール・糖類70％ アルコール分 20.3％（表示は20度以上、21度未満）日本酒度−13酸度 1.3cc特徴など甘辛・濃淡：濃醇・甘口 保存方法冷所保存 おすすめの飲み方 ◎冷やして　◎ロック　○炭酸割り等 この商品につきましてはクール便での発送となります。
クール料金 (税込220円) が別途かかります。
※要冷蔵商品です。
商品到着後は冷蔵庫に保管の上、　開栓後はお早めにお召がり下さい。
雪っこ誕生物語1965年、当時流行の兆しを見せ始めた活性酒。
しかし当時の活性酒は、アルコール発酵に必要な米粒も十分に含まれている為、加熱殺菌せずに瓶詰めすると、二次発酵によって炭酸ガスが大量に発生し、栓が飛んだり、噴出して手が汚れたりと、扱いづらいところがありました。
それらの問題を解決しようと挑み、幾多の壁を乗り越え、出来上がったのが『雪っこ』です。
酵母や酵素は生きている生のお酒ですが、醗酵は休止している状態です。
これにより、噴出してお客様の手を汚すことはなくなりました。
こうして苦労して出来上がった商品ですが、ネーミングがなかなか決まりません。
ある日、ネーミングをどうしようかと会議を開いているときです。
なかなかいいアイディアが出てこず皆頭を悩ませていた、その時。
外を見てみると、雪がチラホラちらつき始めたのです。
『あっ、雪っこ降ってきた
』と誰かが発したこの言葉。
この地方では固有名詞の後に『〇〇っこ』とつける方言があります。
「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。
こうして生まれた雪っこは昭和45年の発売以来、長年愛され続けています。
今では発売する秋になると「雪っこは、発売されましたか？」というお問合せを全国から頂戴するまでになりました。
※冬期間中のみ造る生のお酒です。
　必ず冷暗所で保存し、開封後は出来るだけ早めにお召し上がり下さい。