元楽チャーシュー豚の種類から厳選し、そのバラ肉を1品ずつ筋切りして、余分な脂身をカット。特製タレで、箸で簡単に切れるほど柔らかくなるまで煮ます。煮汁のおいしさも生かしたいから丁寧に仕込むのです。

とろけるチャーシュー

名　称 食品 商品名 元楽チャーシュー 内容量 約750g 原材料 豚肉（スペイン）・醤油・みりん・中ザラ糖・調味料（アミノ酸）・保存料（安息香酸Na]）・（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 冷蔵保存（10℃以下で保存すること） 説　明 元楽のおみやげチャーシュー 内容　チャーシュー　特製タレ　ごま油 「ぶためし」の作り方 ①チャーチューは1cm角に切ります。
②丼に盛ったごはんにチャーシュー、刻んだネギ、青海苔をのせます。
あつあつのご飯でチャーシューの脂が溶け出します。
③特製タレとごま油をおかけて、よく混ぜてお召し上がりください。
製造者 株式会社元楽フードサービス 住所 東京都台東区蔵前2−12−3