杉本 CM鋼 牛刀 18cm CM2118 （ASG1918）

商品コード 4-0250-2001

サイズ（cm）18メーカー品番CM2118全長（mm）300質量（g）160背厚（mm）2.3 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）杉本 CM鋼（クローム・モリブデン鋼）従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。
サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。