2017年度限定牧之(ぼくし)大吟醸1.8L（11月29日発送開始）

2017年

控えめだが、貴賓ある香りがすばらしい。
濃密だが、舌触りの滑らかさはちょっとない感覚です。
呑むというより、口の中にしみこんでいく感じすらうけます。
毎年、11月に出荷される限定酒です。
割り当て制のため、数に限りがあります。
酒質データ （酒質データは目標数値です。
清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。
） 原料米 特A山田錦 日本酒度 ＋5 精米歩合 37％ 酸度 1．10 仕込み水 巻機山 伏流水 アミノ酸度 0．9